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2016-10-17
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呢間餐廳位置唔算開揚，但行到埋去門面幾光猛。入到去侍應問食蒸氣鍋定小菜，我地就揀左小菜。叫左個蒜蓉蒸扇貝其實都幾大隻，食落去非常新鮮既，仲要係蒸到剛剛好因為通常蒸扇貝蒸得太耐都會十分鞋口，但係佢d肉都仲係相當嫩，因此食到海鮮的鮮甜味道。仲有叫左個薑蔥蠔侍應未放落枱面已經聞到佢個香味，有近10隻蠔，好抵食每隻又長又大隻，真係要咁大隻先食得滿足的。廚師應該係有過左油，炸到剛剛香，唔係有好多炸粉扮大隻果啲，因此係好香口好有口感。蠔鮮味多汁，個獻汁亦都唔會太咸。另外其實我好鍾意食果d薑同蔥，難得既係d薑同蔥都唔油，數量亦都多最後仲有叫左一個西蘭花帶子特別要提這菜的原因是：難得帶子幾大隻，同埋，最重要一樣野，係無雪藏味既！呢個真係好緊要，因為十間有八間都係勁大雪藏味的，很難吃！而呢到的西蘭花亦好有咬口，唔會太淋。總結黎講，呢到食物質素唔錯，而且價錢唔貴，推介！下次再來一定要試佢個蒸氣鍋
叫左個蒜蓉蒸扇貝
其實都幾大隻，食落去非常新鮮既，仲要係蒸到剛剛好因為通常蒸扇貝蒸得太耐都會十分鞋口，但係佢d肉都仲係相當嫩，因此食到海鮮的鮮甜味道。
仲有叫左個薑蔥蠔
侍應未放落枱面已經聞到佢個香味，有近10隻蠔，好抵食每隻又長又大隻，真係要咁大隻先食得滿足的。
廚師應該係有過左油，炸到剛剛香，唔係有好多炸粉扮大隻果啲，因此係好香口好有口感。
蠔鮮味多汁，個獻汁亦都唔會太咸。
另外其實我好鍾意食果d薑同蔥，難得既係d薑同蔥都唔油，數量亦都多
最後仲有叫左一個西蘭花帶子
特別要提這菜的原因是：難得帶子幾大隻，同埋，最重要一樣野，係無雪藏味既！呢個真係好緊要，因為十間有八間都係勁大雪藏味的，很難吃！
而呢到的西蘭花亦好有咬口，唔會太淋。
總結黎講，呢到食物質素唔錯，而且價錢唔貴，推介！
下次再來一定要試佢個蒸氣鍋
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