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2021-05-26
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📍 The Blind Pig諾士佛臺一直都係leighleigh shisha or happy friday既勝地。今次同C先生黎就唔shisha啦，一去到就揀左第一間餐廳食下飯，睇下波。➖➖唔洗講，豬一定係招牌菜式，餐廳會選用豬嘅最好部位，並確保用優質新鮮嘅食材製作食物。➖➖📌 Crispy Pork Knuckle Fingers 招牌豬手脆條甜辣醬 $128鹹豬手食得多，細細條咁炸真係第一次食，唔會好厚粉，調味都唔會太咸。豬手外皮香脆，但肉質有少少乾柴感，嫩返少少就好啦! ➖➖📌 Spaghetti "OmniPork" Bolognese 新豬肉肉醬意粉 $148Green Pig Menu揀左新豬肉肉醬意粉，spaghetti煮得幾好，軟硬適中，加入新豬肉肉醬，蕃茄味香濃惹味。新豬肉口感同豬肉一樣, 仲無豬肉羶味，仲健康d添。➖➖📌 Maple Guinness Baby Back Ribs 惹味，帶點酸酸甜甜，中和左食咁多肉既油膩感。薯條係至愛的粗薯，炸得好香口。椰菜沙律， 唔酸，好爽脆！份量真係太大份，食唔曬。性價比好高。➖➖📌 Banana Bread Puddi
諾士佛臺一直都係leighleigh shisha or happy friday既勝地。今次同C先生黎就唔shisha啦，一去到就揀左第一間餐廳食下飯，睇下波。
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唔洗講，豬一定係招牌菜式，餐廳會選用豬嘅最好部位，並確保用優質新鮮嘅食材製作食物。
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📌 Crispy Pork Knuckle Fingers 招牌豬手脆條甜辣醬 $128
鹹豬手食得多，細細條咁炸真係第一次食，唔會好厚粉，調味都唔會太咸。豬手外皮香脆，但肉質有少少乾柴感，嫩返少少就好啦!
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📌 Spaghetti "OmniPork" Bolognese 新豬肉肉醬意粉 $148
Green Pig Menu揀左新豬肉肉醬意粉，spaghetti煮得幾好，軟硬適中，加入新豬肉肉醬，蕃茄味香濃惹味。新豬肉口感同豬肉一樣, 仲無豬肉羶味，仲健康d添。
➖➖📌 Maple Guinness Baby Back Ribs 惹味，帶點酸酸甜甜，中和左食咁多肉既油膩感。薯條係至愛的粗薯，炸得好香口。椰菜沙律， 唔酸，好爽脆！份量真係太大份，食唔曬。性價比好高。
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📌 Banana Bread Pudding 香蕉麵包·布甸 $78
賣相擺盆精美，麵包布丁夠熱辣辣，外脆內軟，淋上淡奶更顯香口。香蕉表面既焦糖好吸晴，咬落相當脆口。連埋vanilla icecream冰火口感超正。
➖➖📌 Strawberry cobbler $88
好有特色，都幾易入口。小紅莓甜酒有幾分似sangria，啱打卡又幾好飲。
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➖📌 Buck Stops Here $88以Citrus Vodka作為基底, 混合葡萄氣酒、接骨木花糖漿、薑同檸檬，飲落帶點酸味，vodka既烈都好出。
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地址：尖沙咀諾士佛臺1號地舖
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