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2019-07-27
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從前在深水埗跟朋友排隊等食文記，在外面排了半個多小時後，我就跟自己說短期內都不會再來呢一區搵食，因為到處好味的食店都要排很久喔！想不到昨晚我的好友跟我說之前新開有興趣食的【天下茶屋】，他先去排位，那我到了就可以不用等啦，見佢咁有誠意我就欣然應約吧！.果然他沒騙我，門口出現一條小人龍，但我去到就可以即刻入座啦。【天下茶屋】這一個名字我會想起大阪，因為【天下茶屋】好像在當地是一個地鐵站名，令我即刻諗起去日本個時既回憶 ！BTW呢間香港版【天下茶屋】門面都幾日系。在入口右邊有一個售賣飲品的位置。入面是日式清新小店，木系為主，不是太大的空間，但分隔等都算舒服，天花板都有一些特別裝飾，有少少心思。而餐牌是非常簡約，符合日本Style，一張紙兩面內客，主打日式嘢食，如日式咖哩飯，烏冬同丼、另外都有自家小食，飲品較為特別多款，梳打，台式飲品、汽水都可以選擇。價錢唔算貴，應該都是區域問題，始終定價不能太高，都是走親民路線，望你回頭再光顧吧。我倆食量不多，點了一個主食兩樣小食加飲品。飲品好多款式可以揀！🔹紅豆小丸抹茶 $20紙杯上枱，感覺一般般，因為可能不是外賣吧，而且有一點不太環保，抹茶底部會先加入紅
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果然他沒騙我，門口出現一條小人龍，但我去到就可以即刻入座啦。【天下茶屋】這一個名字我會想起大阪，因為【天下茶屋】好像在當地是一個地鐵站名，令我即刻諗起去日本個時既回憶 ！BTW呢間香港版【天下茶屋】門面都幾日系。
在入口右邊有一個售賣飲品的位置。
入面是日式清新小店，木系為主，不是太大的空間，但分隔等都算舒服，天花板都有一些特別裝飾，有少少心思。
而餐牌是非常簡約，符合日本Style，一張紙兩面內客，主打日式嘢食，如日式咖哩飯，烏冬同丼、另外都有自家小食，飲品較為特別多款，梳打，台式飲品、汽水都可以選擇。價錢唔算貴，應該都是區域問題，始終定價不能太高，都是走親民路線，望你回頭再光顧吧。
我倆食量不多，點了一個主食兩樣小食加飲品。飲品好多款式可以揀！
🔹紅豆小丸抹茶 $20
紙杯上枱，感覺一般般，因為可能不是外賣吧，而且有一點不太環保，抹茶底部會先加入紅豆同小丸子，然後倒入抹茶。當抹茶撞上紅豆後帶紅豆香甜，小丸口感非常正，吃在嘴裡是彈牙有嚼勁的小丸子。整杯都很不錯又不會太甜，果然是熱的好！
紅豆小丸抹茶
$20
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🔹第二杯係抹茶豆腐飲 $18
呢個個名有點點特別，因為豆腐飲一開始想錯了，以為真係豆腐不是豆腐花類。抹茶味都是好濃，非常好，而豆腐就正正是豆腐花滑滑既質地，影入口，用吸管容易吸到。整體微甜，兩者味道合襯又好飲。
抹茶豆腐飲
$18
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小食類：
🔹牛油雜菌帆立貝 $38
加親牛油炒既野食都好香噴噴。牛油最佳配搭就係海鮮。 帆立貝上面鋪左雜菌同木魚花。
牛油雜菌帆立貝
$38
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入口牛油味非常香，但又唔會蓋過d雜菌味，又食到帆立貝既鮮，份量仲絕對唔少。香味撲鼻。
不過睇相都見到帆立貝路算好大粒，但小食來說是可以的。
牛油雜菌帆立貝
$38
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🔹三味芝士燒玉子 $36
蛋料理真的千變萬化～這款芝士厚蛋燒更是讓人心動啊，呢個一見到已經勵想點了，「包括黑松露、明太子、紫菜」，一食三味，唔想比一隻味搶曬focus，就要識揀由邊到開始食起，紫菜先吧！
三味芝士燒玉子
$36
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紫菜在面， 香軟滑嫩的玉子燒讓人融化，味道兩者剛好，冇搶到對方既味，玉子甜味較重。明太子芝士燒玉子食落好香好實在，層次豐富而鮮味讓人覺得胃口大開。黑松露味食都會覺得佢既味搶左風頭，遮蓋了玉子本身既甜味。整體三件都燒得剛剛好，夠厚身，夠香又夠滑。有水準喔！
三味芝士燒玉子
$36
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🔹醬油豬軟骨湯烏冬＋溫泉蛋 $73
烏冬款係有4款湯底可以揀既「烏冬湯/ 咖喱湯/ 黑松露忌廉湯/ 明太子忌廉湯」我今次就揀左明太子忌廉湯，因為好似平比時既湯特別一點呢。
醬油豬軟骨湯烏冬
$73
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各式料理中我們都可看到醬油的存在，BTW我真係好十意食豬軟骨的，記得以前去拉麵店必點的一定是豬軟骨拉麵，對小小的我來說， 豬軟骨是充滿神秘，可望而不可即的食材，因此永遠不會錯過。
醬油豬軟骨湯烏冬
$73
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醬油豬軟骨湯烏冬
$73
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滑嘟嘟的豬軟骨烏冬配上醬油，係一個唔錯嘅配搭。味道較重，豬軟骨入口好味，醬油不膩，湯底做得幾討好。
醬油豬軟骨湯烏冬
$73
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醬油豬軟骨湯烏冬
$73
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溏心蛋和溫泉蛋，兩者常被混淆。溫泉蛋可以單吃、可以當冷盤，蓋飯上也可以加一顆，升級成豪華蓋飯，今次加上溫泉蛋真係明志既選擇。
醬油豬軟骨湯烏冬＋溫泉蛋
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日式清新小店裝修有放心機，格局雖普通但都坐得舒服，環境光猛光淨，這裡的小食、主食、飲品，沒有超大驚喜，但每樣都幾好食，可以做到深水埗飯堂之一，因為價錢都是合理的。另外活三味芝士燒玉子是非常推介，性價比好高，愛食日本小清新既的朋友下次到深水埗時不妨試試這間日式【天下茶屋】吧！
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