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2022-12-11
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裝潢以清新的湖水綠色為主調,配上大片落地玻璃,讓充足自然光線透入,環境開揚舒適,寧靜悠閒,空間感十足,相當愜意。Cafe是間寵物友善餐廳,非常適合帶上主子一同放鬆一番。西班牙全橡果黑毛豬西冷扒配薯條 ($178)黑毛豬西冷扒味道甘香有肉汁。懷舊波浪形薯條真是買少見少了!色澤金黃,外脆內軟,入口軟綿,令人停不了手,停不了口。香煎石斑柳配xo忌廉汁米形粉 ($158)上桌香噴噴,米形粉嫩滑煙韌,甚具嚼勁,XO醬完美地與忌廉汁結合,濃濃的醬汁包裹著每粒米形粉,入口辣味徐徐滲出,香濃惹味,辣味適中不過嗆,層次感十足,滋味無窮。Tiramisu, Mascarpone, Espresso, Coco Powder ($98)以自家製croffle取替手指餅,帶出另一種囗感。croffle非常酥脆,Mascarpone cheese 幼滑柔軟帶有一點淡淡的果香,細緻輕盈,口感層次隨即昇華。Espresso Matcha Latte ($65)將Espresso倒入,造成三色漸層,非常適合打卡。層次分明,茶味突出,配上香醇咖啡,餘韻悠長,為味蕾帶來新衝擊。
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