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2015-11-21
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來到美食天堂的九龍城，吃泰國菜。我倆都是海解愛好者，男友更是最愛大蟶子，所以點了份【牛油蒜蓉燒蟶子】(HK$148)。一碟三隻，蟶子屬大隻的size。一般都是以蒸或炒的方式煮蟶子，我是第一次吃燒蟶子的。蟶子燒得脆，但蟶子卻不會乾身。蟶子上面加了些蔥花及炸魚仔。蟶子應該沒有特別加上調味，煙韌的蟶子加上脆口的炸魚仔，令口感更豐富。我到泰國旅行時，天天都吃金邊粉的喔!所以，這次都點了【泰式鮮蝦炒金邊粉】(HK$72) 。一碟金邊粉大約有3.5隻蝦，去殼的蝦身大隻，爽口彈牙。而金邊粉中亦有芽菜、蛋絲及豆乾，碟邊亦有花生碎，可按個人喜好混入金邊粉中。個人覺得金邊粉炒得熱辣辣，味道不錯，但對我(重口味之人)來說味道再濃一點就更好!本來想點咖喱蟹的，但又怕吃的時候很麻煩，所以就點了【泰皇咖喱炒珍寶大頭蝦】(HK$188)。一碟有兩隻蝦，會開兩邊，共四件。沒想到咖喱蝦真係是珍寶size，而且超大碟~ 超大碟~ 超大碟~咖喱汁不辣，帶微甜，因為咖喱汁用上奶和椰汁煮成，所以咖喱汁相對較幼滑香濃。因為我不吃辣的，所以這種是我很喜歡的咖喱汁。吃咖喱，當然不少得點份麵包或薄餅。但男友竟然誤點了蒜蓉包，人家看見應
來到美食天堂的九龍城，吃泰國菜。
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一碟三隻，蟶子屬大隻的size。
一般都是以蒸或炒的方式煮蟶子，我是第一次吃燒蟶子的。
蟶子燒得脆，但蟶子卻不會乾身。蟶子上面加了些蔥花及炸魚仔。
蟶子應該沒有特別加上調味，煙韌的蟶子加上脆口的炸魚仔，令口感更豐富。
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所以，這次都點了【泰式鮮蝦炒金邊粉】(HK$72) 。
一碟金邊粉大約有3.5隻蝦，去殼的蝦身大隻，爽口彈牙。
而金邊粉中亦有芽菜、蛋絲及豆乾，碟邊亦有花生碎，可按個人喜好混入金邊粉中。
個人覺得金邊粉炒得熱辣辣，味道不錯，但對我(重口味之人)來說味道再濃一點就更好!
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一碟有兩隻蝦，會開兩邊，共四件。
沒想到咖喱蝦真係是珍寶size，而且超大碟~ 超大碟~ 超大碟~
咖喱汁不辣，帶微甜，因為咖喱汁用上奶和椰汁煮成，所以咖喱汁相對較幼滑香濃。
因為我不吃辣的，所以這種是我很喜歡的咖喱汁。
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但男友竟然誤點了蒜蓉包，人家看見應該覺得我們怪怪的吧!
不過蒜蓉包都有驚喜~因為真的落足料，包面完全塗滿了蒜蓉牛油，不是hea焗~
而且送到來的時間，是熱辣辣的，份份都脆口。
我們自得其樂地用蒜蓉包沾咖喱汁吃~
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椰皇沙冰帶有少少的椰青味，感覺味道清新不會有死甜。
後來飲到底昤時，會飲到些好像椰肉的打碎了的沙粒感，感覺真材實料!
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個人覺得椰汁西米糕就一般，但千層糕卻很好吃，煙韌得來又不會黏牙，又不會太甜。
因為我們坐在這個位置的前方，所以問了一下服務員這裡是不是會有人唱歌表演。真的! 原來每天晚上 9PM後，會有人來現場唱中英文歌的喔~
可是我們今天太早來到，無緣~ 待下次再來吧
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