拉麵達人

日本拉麵店一直深受香港人喜愛，更不乏有長期有粉絲捧場。今次落區搵食，去到佐敦近廟街附近，開了一間拉麵小店。

小店裝潢帶著懷舊日本風，牆上更掛著日式小吃及玩具，很有特色。
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元祖達人 $65
顧名思義是豚肉拉麵，湯底並不算濃郁🥣掛湯的能力比較低。但帶有豬骨香，吃完有少許口渴。
叉燒選用腩肉部分，如能做到厚切口感定能更佳。拉麵🍜做得彈牙有咬口。

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豬軟骨拉麵 $65
豬軟骨炆得很腍，不會失去豬軟骨原有的口感，而味道更是濃郁。推薦👍🏻👍🏻👍🏻