沁沁麫 (已結業)

仲以爲呢間係一般的麵店，點知原來係以人蔘為主題嘅健康食店。點左餐單上兩款主打食物：沁沁飯及沁沁麪，還有三款特色小食：蜜糖芝士雞鎚🍗、香蒜檸汁鯖魚🐟丶醉雞卷🐣，睇吓小店點樣烹煮呢D食物。沁沁飯係臘味雞飯，有我至愛嘅臘腸😍。飯粒分明，完全吸收臘味的香味。主角沁沁麫🍜，湯底以朝白蔘丶紅棗丶雞等材料餚製成，好濃蔘味，仲比我發現有條人蔘，當然要食埋去😋。成個麪連湯比我KO哂，因為佢零味精，食多D都唔驚😝醉雞卷真係要比讚👍👍，竟然有水晶層出現，雞肉充滿濃香酒味又夠滑，小店好少會有呢樣小食。檸汁鯖魚🐟上邊嘅炸蒜片，脆卜卜好好味，夾一口鯖魚再點少少柚子檸汁💦，口感好新奇，呢個食法原來係老闆諗出黎，好OK囉👌👌。再試埋蜜芝雞鎚，味道同口感都滿意，啖啖肉😋。見到隔離枱叫左羅漢果茶，一邊飲一邊話味道好濃郁，咁我又忍唔住叫返杯，$5蚊雞健康過飲汽水。整體而言，呢間食店收費算係離地平🤣，但每樣食物都好認真製作，係對客人嘅尊重👏，對食物嘅愛惜👏👏，加油呀！認真係會鸁嫁💪💪