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2023-07-14
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୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ୨୧Roji係中環蘭桂坊下小巷中嘅一間餐廳,當時都係見人介紹想去食,都搵咗一段時間,後尾發現係一個隱蔽嘅小巷中,環境真係相當有氣氛,而且每一張枱上面都有點上蠟燭!絕對係一個聚會好地方Uni taco日版菜包肉,但佢係菜葉包荷花般嘅攞盤,加入吞拿魚蓉、海膽、三文魚子、醃咗嘅白蘿蔔和香蔥,菜葉有二種顏色,好鮮脆爽甜,擺放到花朵般,非常新鮮,菜式有創意又好食!Three tomatoes salad 唔好睇佢外表色彩繽紛好似好普通,但其實食落都真係好好食,選用三種唔同嘅蕃茄, 加入昆布汁和紫蘇葉,外觀好靚之餘亦都好酸甜。蕃茄全部爆汁,非常之新鮮同鮮甜!真係值得推薦!Mascarpone spread $128極之香脆嘅黑色脆片,自己動手放入幼滑嘅Mascarpone芝士,芝味十足,黑色麵包薄片非常香脆,配搭軟芝士非常香濃,芝士口感creamy綿密,係一道有趣嘅菜🥰Cocktail 也很有特色高身淡黃色的是saketini cocktail (sake, applewood gin, bergamot,akvavit),容易入口帶果香,另一杯就比較
Roji係中環蘭桂坊下小巷中嘅一間餐廳,當時都係見人介紹想去食,都搵咗一段時間,後尾發現係一個隱蔽嘅小巷中,環境真係相當有氣氛,而且每一張枱上面都有點上蠟燭!絕對係一個聚會好地方
Uni taco
日版菜包肉,但佢係菜葉包荷花般嘅攞盤,加入吞拿魚蓉、海膽、三文魚子、醃咗嘅白蘿蔔和香蔥,菜葉有二種顏色,好鮮脆爽甜,擺放到花朵般,非常新鮮,菜式有創意又好食!
Three tomatoes salad
唔好睇佢外表色彩繽紛好似好普通,但其實食落都真係好好食,選用三種唔同嘅蕃茄, 加入昆布汁和紫蘇葉,外觀好靚之餘亦都好酸甜。蕃茄全部爆汁,非常之新鮮同鮮甜!真係值得推薦!
Mascarpone spread $128
極之香脆嘅黑色脆片,自己動手放入幼滑嘅Mascarpone芝士,芝味十足,黑色麵包薄片非常香脆,配搭軟芝士非常香濃,芝士口感creamy綿密,係一道有趣嘅菜🥰
Cocktail 也很有特色
高身淡黃色的是saketini cocktail (sake, applewood gin, bergamot,akvavit),容易入口帶果香,另一杯就比較特別,nori 係粉紅色上面有一片小紫菜,有士多啤梨酒味,但一入口是是酒精味比較高同辣,後帶甜味
Wagyu Sando
鍾意食牛嘅朋友唔好錯過,炸脆肉餅含有豐富肉汁,加上烘烤過脆麵包,真係好好味😋
Udon $98
軟熟嘅烏冬上面橙色一點點其實係明太子醬,店員推薦的菜式,混合一齊食非常之香濃,味道濃郁
Black cod
吉列炸魚,外層炸皮唔會好厚,香脆又可以鎖住肉汁。底層係赤麵豉和柚子煮成嘅醬汁,解膩又帶番啲甜味出嚟。
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Roji (中環)
中環德己立街20A號地舖
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