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2015-03-26
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這天跟朋友到黃埔的德美壽司吃飯，雖然沒有對黃埔很熟悉，不過餐廳還是蠻容易找到的，只要在紅磡火車站坐6A/6號小巴到達黃埔新村，走幾步就到喔，連我這個迷路狂都可以輕易到達喔。店面沒有很大，座位相對地其實有點迫狹，手袋也只好放在地上喔。炸魷魚圈魷魚味道不錯，還蠻有口感的，炸粉沒有很厚，配搭著旁邊的薯蓉和生菜清洗一下油膩感，還蠻好的耶。三文魚沙律我還蠻喜歡這個沙律，吃起來很清新的感覺，三文魚切成一片片的，沙律醬沒有用很濃的口味，蕃茄和生菜也很新鮮，用來作開胃菜不錯。牛肉鍋這是我在這一餐最滿意的菜式，牛肉鍋上桌以後還沒有熟透，可是淥一淥就剛剛好可以吃了。牛肉鮮嫩，把雞蛋攪拌，融和在湯底下，喝起來很甜很好味，咸甜適中，配上粉絲跟蔬菜，感覺又健康又美味。海膽魚生飯嗯這個一放下的時候，真的讓人很期待。不得不讚的是擺盤很漂亮，一看下去就可以看得到所有的魚生款式，有海膽，玉子，三文魚子，三文魚甜蝦，蟹柳，魷魚和類似是鮪魚。不過今天的海膽吃起來有點失望是真的，我不知道是因為我吃不慣正宗的海膽還是怎麼樣，真的是臭到有點難入口，有少許的腥味。不過其他魚生吃起來其實很新鮮，甜蛋也很好吃，我覺得最驚喜的是我以為它
店面沒有很大，座位相對地其實有點迫狹，手袋也只好放在地上喔。
炸魷魚圈魷魚味道不錯，還蠻有口感的，炸粉沒有很厚，配搭著旁邊的薯蓉和生菜清洗一下油膩感，還蠻好的耶。
三文魚沙律我還蠻喜歡這個沙律，吃起來很清新的感覺，三文魚切成一片片的，沙律醬沒有用很濃的口味，蕃茄和生菜也很新鮮，用來作開胃菜不錯。
牛肉鍋這是我在這一餐最滿意的菜式，牛肉鍋上桌以後還沒有熟透，可是淥一淥就剛剛好可以吃了。牛肉鮮嫩，把雞蛋攪拌，融和在湯底下，喝起來很甜很好味，咸甜適中，配上粉絲跟蔬菜，感覺又健康又美味。
海膽魚生飯嗯這個一放下的時候，真的讓人很期待。不得不讚的是擺盤很漂亮，一看下去就可以看得到所有的魚生款式，有海膽，玉子，三文魚子，三文魚甜蝦，蟹柳，魷魚和類似是鮪魚。不過今天的海膽吃起來有點失望是真的，我不知道是因為我吃不慣正宗的海膽還是怎麼樣，真的是臭到有點難入口，有少許的腥味。不過其他魚生吃起來其實很新鮮，甜蛋也很好吃，我覺得最驚喜的是我以為它的飯只是一般的白飯，但沒想到竟然是已經炒過的飯，還有香菇絲調味，但不是熱的，很新奇，也很配，這個真的有加分喔。
鰻魚朴菜飯這個賣相很可愛，軟熟的白飯加上鰻魚跟鰻魚醬，很好吃！而且鰻魚很軟，一吃下去不用咬很久就完全在口中溶化，還蠻喜歡這個的，不過建議醬汁可以多一點，因為最後還是留下蠻多白飯沒吃。
雖然訂位的時候沒有限時，不過可能因為真的太多人，吃飯的中途侍應不停過來想要收拾東西，問我們吃完沒有，即使有些食物很明顯的就是沒吃完，有一點想趕客人走的感覺，其實我們一吃完就立刻走了，但中途被侍應問完又問真的感覺不是很好。明白到有客人在等，可能餐廳也有點急，不過還是希望顧慮一下食客的感受比較好喔。
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