天使為食妹及惡魔為食妹好久都沒有出動尋找美食啦,今次聯同宮崎犬檸檬仔,Kumamon部長及城堡君去到將軍澳海滂一間好Chill又裝潢華麗的西餐廳品嚐高質西餐,吃完就要做運動去打Pickle Ball啦,所以大家都好期待是日晚餐~我們選了兩款主食,一款前菜,兩杯Cocktails,慢慢度過了愉快的晚上~
餐前麵包
烘到外脆內軟,配上已準備好的牛油~
Tuna Tartare 吞拿魚他他
黃鰭吞拿魚他他,吞拿魚的魚肉鮮味配上茄子蓉底和黑芝麻,又滑又綿、酸酸甜甜,層次相當豐富~配搭好有新意是一道很開胃的前菜~
Casarecce Pasta 松露蘑菇麻花捲意大利麵
麻花捲意大利麵的口感彈牙,而且非常掛汁,配上超級濃郁的松露蘑菇忌廉醬,就完全吃到菇香及松露味~忌廉醬不會太油膩,份量都好驚人,足夠多人食用,十分滿足~
Striploin 300G 熟成西冷牛排
為食妹選擇了Medium的火候,外面香脆、裏面粉嫩,牛肉味好濃~除了有清新的香草汁,還有煙燻香草蒜蓉牛油,有香氣又惹味,十分推薦的牛扒菜式~
Hunters Pisco Punch
此店特製的紅莓味Cocktails,甜甜地有菠蘿的清新果香味,味道幾特別,層次多又易入口~
Cazador's Sangria
用白酒做底的Sangria,口感清爽~蘋果味好濃有甜酸味,易入口好適合配意大利麵~
The Hunter
將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下11號舖
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