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2023-06-26
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上年食過銅鑼灣分店，最記得當然喺佢既蛋糕，清新不膩！今次約朋友佢話都想試吓呢間最出名既水果蛋糕～咁我就同佢再次到訪。餐廳藍色裝修望落好舒服，門面售賣多款水果蛋糕、芝士蛋糕，賣相精緻，種類豐富。Set dinner $208餐湯是日餐湯喺蕃茄湯，入口香滑。頭盤蟹肉忌廉炸薯餅（2件）炸薯餅外脆內軟，薯蓉滑身creamy。牛油汁法蔥扒大蝦帶子+$88 頭盤蝦肉肉質鮮嫩，加上彈牙帶子，鮮味十足。主菜燒汁烤春雞燒春雞外皮香脆，肉質相對較為結實，點上一旁嘅醬汁更為惹味，略嫌醬汁份量有啲少，如果可以多啲更好。招牌明太子蟹肉北海道帶子意大利粉+$40 意大利粉中的明太子和蟹肉已融為一體，醬汁均勻佈整個意粉。意粉口感彈牙，略煎香的北海道帶子好味。甜品雜果千層蛋糕雜果千層蛋糕有唔少分層，分別有鮮忌廉、藍莓和草莓於表面作裝飾。分層亦有唔少水果，分別為草莓、奇異果、火龍果和芒果，最底層為糯米餅底。 忌廉口感輕盈，水果片令到整個蛋糕更為清新。榴槤芝士蛋糕蛋糕由上至下分別有紅桑子、椰絲、榴槤芝士和椰絲糯米餅底。蛋糕榴槤味濃郁，同時不失芝士蛋糕嘅香滑質感，大推！飲品伯爵茶凍鮮奶咖啡
Set dinner $208
餐湯
是日餐湯喺蕃茄湯，入口香滑。
頭盤
蟹肉忌廉炸薯餅（2件）
炸薯餅外脆內軟，薯蓉滑身creamy。
牛油汁法蔥扒大蝦帶子+$88
頭盤蝦肉肉質鮮嫩，加上彈牙帶子，鮮味十足。
主菜
燒汁烤春雞
燒春雞外皮香脆，肉質相對較為結實，點上一旁嘅醬汁更為惹味，略嫌醬汁份量有啲少，如果可以多啲更好。
招牌明太子蟹肉北海道帶子意大利粉+$40
意大利粉中的明太子和蟹肉已融為一體，醬汁均勻佈整個意粉。意粉口感彈牙，略煎香的北海道帶子好味。
甜品
雜果千層蛋糕
雜果千層蛋糕有唔少分層，分別有鮮忌廉、藍莓和草莓於表面作裝飾。分層亦有唔少水果，分別為草莓、奇異果、火龍果和芒果，最底層為糯米餅底。 忌廉口感輕盈，水果片令到整個蛋糕更為清新。
榴槤芝士蛋糕
蛋糕由上至下分別有紅桑子、椰絲、榴槤芝士和椰絲糯米餅底。蛋糕榴槤味濃郁，同時不失芝士蛋糕嘅香滑質感，大推！
飲品
伯爵茶
凍鮮奶咖啡
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