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2018-03-07
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今日朋友生日就帶佢嚟漁火食下好嘢，先睇餐牌，分咗肉、海鮮、刺身等嘅種類，食物種類多，而且比較少地方有嘅食材都有，可以邊睇圖邊用紙點嘢食。首先要叫咗個火鍋湯底先，我地就揀咗胡椒白果豬肚煲($98)。湯底濃郁，而且愈煲愈濃味，可以直接當湯水飲。然後叫咗即開法國生蠔($38/隻)，好鮮甜、肥美，一入口啲汁就出晒嚟，高質。一口和牛柳粒($148)，平時燒牛柳粒就食得多，拎去打邊爐都係第一次，估唔到淥完之後入埋湯底味又幾夾，而且肉質厚，有啲咬之餘又重肉味。新鮮牛胸爽($98)，爽口鮮甜，宜家好少火鍋店有供應，值得一試。本地龍蝦($298/隻)，好大隻，啖啖肉，上枱時已經一開八，食嘅時候好方便，夠晒貼心。時令什菜籃($58)，包括粟米、冬菇、菜，份量夠兩個人食，啲蔬菜都好新鮮。牛柏葉($58)，個量多到個碟滿晒就跌，而口感夠爽口唔會太老。
首先要叫咗個火鍋湯底先，我地就揀咗胡椒白果豬肚煲($98)。湯底濃郁，而且愈煲愈濃味，可以直接當湯水飲。
然後叫咗即開法國生蠔($38/隻)，好鮮甜、肥美，一入口啲汁就出晒嚟，高質。
一口和牛柳粒($148)，平時燒牛柳粒就食得多，拎去打邊爐都係第一次，估唔到淥完之後入埋湯底味又幾夾，而且肉質厚，有啲咬之餘又重肉味。
新鮮牛胸爽($98)，爽口鮮甜，宜家好少火鍋店有供應，值得一試。
本地龍蝦($298/隻)，好大隻，啖啖肉，上枱時已經一開八，食嘅時候好方便，夠晒貼心。
時令什菜籃($58)，包括粟米、冬菇、菜，份量夠兩個人食，啲蔬菜都好新鮮。
牛柏葉($58)，個量多到個碟滿晒就跌，而口感夠爽口唔會太老。
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