寶哥火鍋味館 (已結業)

👫邊個話夏天唔打得邊爐🍲 呢間位於佐敦嘅寶哥火鍋放題，地下係酒窖，2樓先係火鍋店😚 環境舒適寬敞，店員服務都好好☺️一一一一一一一一一一一一一一#任飲任食套餐 <$238>▫️#刺身拼盤拼盤有和牛刺身、日本甜虾、赤身、日本刺身墨鱼、翡翠螺、日本帶子😚刺身每款都夠曬新鮮，而且都幾大件好肥美😳食落好鮮甜，如果有埋三文魚就好啦🤤最特別係和牛刺身，顏色好鮮艷🤓第一次食完全生嘅牛肉，個口感同味道好得意，唔會油膩同韌而且都幾重牛味，值得一試😋▫️#海鮮拼盤拼盤有扇貝、蝦、龍躉魚腩、生蠔同蚌，五款海鮮都好新鮮😎龍躉魚腩無骨，食落好嫩滑，又夠大件厚肉，超級正🖖🏻.🔻湯底▫️#鮮人蔘醉雞湯火鍋特別之處係湯底同醉雞分開上🌝淥雞嘅時候記得連埋啲汁（酒）一齊落，湯底會濃郁香純啲，而且有少少酒味，不過略嫌無咩人蔘味😆火鍋配料選擇豐富🔥極品牛肉方面有特級美國肥牛肉、本地黑柏葉、甘香本地牛峰等等，肥牛唔會好肥，脂肪比例啱啱好😝丸類方面有汕頭牛筋丸、必試魚蛋、手打三寶丸等等👅三寶丸有魚丸、蝦丸同墨魚丸，由於係即打，要等一段時間先上檯👀 食落爽口彈牙，蝦丸仲食到成隻蝦添🦐除咗以上介紹之外，仲有其他海鮮、蔬菜、禽