影片
更多
2012-08-14
422 瀏覽
看到此餐廳宣傳的半自助晚餐，不太明白它的意思，電話查詢過，原來是自助沙律吧、餐湯、餐包、餐茶及甜品。嚐過了，更加明白，亦體驗到特式的西式晚餐。本以為有多款的餐湯、餐包、餐茶及甜品，加上一款主菜，原來是值得細嚐的精選食物。自選一款主菜，較經濟的為飯麵，扒類價錢相對較高，要了海鮮飯。晚膳時間開始，先嚐餐湯、餐包及沙律。餐湯只有一款，是日為南瓜忌廉湯，南瓜味足，有忌廉之感，不甜膩，有胃口再吃其他食物。餐包有燕麥包片、提子包片及白麵包片，可選擇自助烘烤。麵包新鮮，如選擇烘烤，好吃與否則要看看個人的烘烤技術。沙律有不同的蔬菜及醬汁選擇，款式足夠，蔬菜清淡爽口，醬汁的確能提升蔬菜的美味。不久，海鮮飯送來了，看到飯的份量挺豐富，其實我想把吃的重點在自助吧。有點胃口的我，慢慢的吃過海鮮飯，好吃的：飯質濕潤，不膩；海鮮用料豐富，有青口、蝦、墨魚、魷魚等，煮得熟及有海鮮韌度，屬中上水準。到了甜品時間了，像是因為甜品多了一個胃。在輕鬆柔和的環境下，食客不太多，慢慢的吃著，與友人閒談，甜品輪流上場，第一款給食客拿完了，就不再提供同款，會有另外一款，整晚大概提供兩至三款。試了幾款甜品，各款質地軟綿不甜膩，吃下感
本以為有多款的餐湯、餐包、餐茶及甜品，加上一款主菜，原來是值得細嚐的精選食物。
自選一款主菜，較經濟的為飯麵，扒類價錢相對較高，要了海鮮飯。晚膳時間開始，先嚐餐湯、餐包及沙律。餐湯只有一款，是日為南瓜忌廉湯，南瓜味足，有忌廉之感，不甜膩，有胃口再吃其他食物。
餐包有燕麥包片、提子包片及白麵包片，可選擇自助烘烤。麵包新鮮，如選擇烘烤，好吃與否則要看看個人的烘烤技術。
沙律有不同的蔬菜及醬汁選擇，款式足夠，蔬菜清淡爽口，醬汁的確能提升蔬菜的美味。
不久，海鮮飯送來了，看到飯的份量挺豐富，其實我想把吃的重點在自助吧。有點胃口的我，慢慢的吃過海鮮飯，好吃的：飯質濕潤，不膩；海鮮用料豐富，有青口、蝦、墨魚、魷魚等，煮得熟及有海鮮韌度，屬中上水準。
到了甜品時間了，像是因為甜品多了一個胃。在輕鬆柔和的環境下，食客不太多，慢慢的吃著，與友人閒談，甜品輪流上場，第一款給食客拿完了，就不再提供同款，會有另外一款，整晚大概提供兩至三款。試了幾款甜品，各款質地軟綿不甜膩，吃下感到滿足，胃口好的的確可以多嚐，個人認為是高水準。如能只吃甜品，吃多件也不膩。
服務員不多，整店的氣氛、簡單、柔和，像是休閒晚餐，感覺輕鬆，一人來試也可，挺適合繁忙而想休閒一下的都市人，有機會會再嚐。
張貼
