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餐廳: 小越廚
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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Tomato and crab tomalley noodles 蕃茄蟹膏湯河粉 🦀🍜 $62 越南蕃茄蟹膏湯粉喺呢度推薦菜式之一,濃郁稠密嘅湯底用豬骨、蕃茄🍅、鮮蟹熬製而成,鮮甜開胃😍,加埋用蟹膏做嘅魚餅、越式扎肉片、完個蕃茄、豆卜、生菜等配料,非常豐富,而幼滑嘅河粉完全滲入蟹膏湯底,好入味,值得推介呀Deep fried pork rice 蔥油香茅炸豬扒飯 $58香茅豬扒飯喺餐廳熱門主食,即叫即炸豬扒嘅份量大,熱辣辣好香脆可口🔥,免頭有微酸辣嘅秘製醬汁份外惹味,旁邊金黃色嘅蔥油飯充滿豬油香🍖,香噴噴好吸引,係個性價比高嘅main courseVietnamese rice paper rolls 米子鮮蝦卷 🌯 $64大大碟嘅米子鮮蝦卷用了十足,特別大份,入面主要係粉絲、唔太煙靭嘅豬頸肉片、豬肉鬆、醃製紅同白蘿蔔絲🥕、生菜、芫荽,材料好豐富,點埋少少辣、creamy嘅自家製酸辣醬,都幾開胃同夾啊!
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Tomato and crab tomalley noodles
蕃茄蟹膏湯河粉 🦀🍜 $62
越南蕃茄蟹膏湯粉喺呢度推薦菜式之一,濃郁稠密嘅湯底用豬骨、蕃茄🍅、鮮蟹熬製而成,鮮甜開胃😍,加埋用蟹膏做嘅魚餅、越式扎肉片、完個蕃茄、豆卜、生菜等配料,非常豐富,而幼滑嘅河粉完全滲入蟹膏湯底,好入味,值得推介呀
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Deep fried pork rice 蔥油香茅炸豬扒飯 $58
香茅豬扒飯喺餐廳熱門主食,即叫即炸豬扒嘅份量大,熱辣辣好香脆可口🔥,免頭有微酸辣嘅秘製醬汁份外惹味,旁邊金黃色嘅蔥油飯充滿豬油香🍖,香噴噴好吸引,係個性價比高嘅main course
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Vietnamese rice paper rolls
米子鮮蝦卷 🌯 $64
大大碟嘅米子鮮蝦卷用了十足,特別大份,入面主要係粉絲、唔太煙靭嘅豬頸肉片、豬肉鬆、醃製紅同白蘿蔔絲🥕、生菜、芫荽,材料好豐富,點埋少少辣、creamy嘅自家製酸辣醬,都幾開胃同夾啊!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食