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2018-05-30
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一家人食飯,今次我地揀左尖沙咀呢間雲來軒,呢度出名三十年陳皮,點都要試下我地叫左醒胃話梅雞、皇牌燒鵝、新會陳皮香酥骨、金磚豆腐、黃耳百合野菌炒斑球、杞子花膠濃湯浸時蔬、海鮮兩面黃,鮑魚粒福建飯。燒鵝皮脆,肥油多左少少,味香肉嫩,好快就清左半碟金磚豆腐炸得香口,豆腐嫩滑話梅雞同香酥骨,帶有梅味同陳皮味,幾令人開胃既餸菜,不過家人不太接受梅味,食既朋友要注意喔。至於個杞子花膠濃湯浸時蔬,花膠有點腥,致整個菜都帶有腥味,可惜。整體餸菜均有水準,朋友家人聚會都係好選擇遠年陳皮紅豆沙係即叫即煮,紅豆已成沙,陳皮味濃郁,大家一定要留肚試喔
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