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2008-07-07
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平時同屋企人都係去開迴旋處附近個間叫做 "歡樂酒家"的, 因為嗰度有個好出名o既天才小廚師, 所以一路都無試過行落去試過其它酒家. 最近經朋友介紹話其實行入小小有一家叫做 "游龍酒家", 這酒家是庭式經營, 菜式傳統, 款式不多, 但勝在味道幾好, 所以上星期三晚就約埋班friend入去試吓, 菜式及評價大概如下:- 響螺煲雞腳湯 (呢個係個friend話指定要試的, 真材實料, 老闆娘話由朝煲到晚, 夠哂火喉!)- 椒豉大蝦 (呢個都係個friend話指定要試的, 味道特別, 响出面未試過)- 芝士龍蝦伊麵 (唔算好特別, 都幾好啦!)- 南非鮑魚(鮮味)- 清蒸奄仔蟹 (好多羔, 嫩, 正!)- 豉椒炒蟶子(味道啱啱好, 唔錯!)- 豉汁豆腐蒸元貝(okay!)- 蒜容粉絲蒸象仔蚌 (okay!)- 清蒸海青班 (夠哂滑, 出面食親都係養魚, 同呢D海魚真係無得比!)- 楊洲炒飯(D飯炒到金黃色, 粒粒都比D雞蛋包住, 好味!)- 白灼菜心 (唔知係咪由附近的農田買回來, 味道都好似正D咁!)食完埋單個個都話正, 12個人埋單每人HK$290, 我地就覺得幾抵食, 如果响另外個
- 響螺煲雞腳湯 (呢個係個friend話指定要試的, 真材實料, 老闆娘話由朝煲到晚, 夠哂火喉!)
- 椒豉大蝦 (呢個都係個friend話指定要試的, 味道特別, 响出面未試過)
- 芝士龍蝦伊麵 (唔算好特別, 都幾好啦!)
- 南非鮑魚(鮮味)
- 清蒸奄仔蟹 (好多羔, 嫩, 正!)
- 豉椒炒蟶子(味道啱啱好, 唔錯!)
- 豉汁豆腐蒸元貝(okay!)
- 蒜容粉絲蒸象仔蚌 (okay!)
- 清蒸海青班 (夠哂滑, 出面食親都係養魚, 同呢D海魚真係無得比!)
- 楊洲炒飯(D飯炒到金黃色, 粒粒都比D雞蛋包住, 好味!)
- 白灼菜心 (唔知係咪由附近的農田買回來, 味道都好似正D咁!)
食完埋單個個都話正, 12個人埋單每人HK$290, 我地就覺得幾抵食, 如果响另外個間食應該語止呢個價錢, 所以下次會叫埋屋企人去呢間食.
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