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2023-03-29
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兩人餐$496，湯底4揀1，未連加一服務費，另外醬料每人$18。==========================湯底：- 招牌椰子雞鍋（半隻雞） - 鴛鴦鍋（沙嗲＋芫茜皮蛋） - 胡椒蘿蔔豬尾鍋 - 鴛鴦鍋（養顏番茄+芫茜皮蛋）火鍋配料：- 海蝦4隻 - 花甲8隻 - 山根 1份 - 西班牙無激素豬肉 1份 - 讚岐烏冬 1個 - 手包韮菜餃4粒 - 手打鯪魚滑 1份==========================- 海蝦雖則食唔到鮮甜味但口感爽口彈牙。- 豬肉有一定厚度，肉質唔鞋口好鬆化。- 韮菜餃餡料有基本調味而且好飽滿。- 花甲無沙而且灼完縮水都唔會縮好多。-山根入口唔會好油。無油益味。- 鯪魚滑胡椒粉調味好重，似係用嚟辟腥味，肉口感比較腍。總結：物有所值，會再嚟食多次。下次可以試埋
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湯底：- 招牌椰子雞鍋（半隻雞）
- 鴛鴦鍋（沙嗲＋芫茜皮蛋）
- 胡椒蘿蔔豬尾鍋
- 鴛鴦鍋（養顏番茄+芫茜皮蛋）
火鍋配料：- 海蝦4隻
- 花甲8隻
- 山根 1份
- 西班牙無激素豬肉 1份
- 讚岐烏冬 1個
- 手包韮菜餃4粒
- 手打鯪魚滑 1份
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- 海蝦雖則食唔到鮮甜味但口感爽口彈牙。
- 豬肉有一定厚度，肉質唔鞋口好鬆化。
- 韮菜餃餡料有基本調味而且好飽滿。
- 花甲無沙而且灼完縮水都唔會縮好多。
-山根入口唔會好油。無油益味。
- 鯪魚滑胡椒粉調味好重，似係用嚟辟腥味，肉口感比較腍。
總結：物有所值，會再嚟食多次。下次可以試埋其他野食。
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