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2019-01-29
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對於好食西係唔會厭，出糧係一日係要對自己好d，搵間高質嘅日本料理店試下先洋梨味冰啤 呢到啤酒有勁多種味，我簡左洋梨，屬於易入口嘅啤酒，面頭打成嘅泡泡層帶有甜味秋刀魚刺身冬天嘅秋刀魚特別肥美，油脂豐富。之後師傅仲會將秋刀魚頭及骨再炸，冇浪費任何嘅食材，香口又岩送酒。渡持醬油蟹 韓國嘅醬油蟹就食得多，日式醃製嘅方法都係第一次食，蟹膏已經幫你處理好，非常甘甜。而且配上經調味嘅飯，香而不膩。餃鰈邊壽司裙邊細緻柔軟，入口即化嘅感覺，配上酸汁更可提鮮。鐵板鰆魚 係日本食過鰆魚刺身一直都念念不忘，鰆魚特質肥美但肉質緊實且鮮甜。師傳將鰆魚煎得香脆，魚已經處理好完全冇骨。鐵板牛柳粒 牛柳粒重口味嘅可以配合蒜片食，但單單輕輕點上粉紅岩鹽已經好好食。牛柳粒唔係用好多肥肉嘅雪藏貨，而係真材實料嘅手切牛柳粒。綠茶雪糕最後黎個雪糕就完滿，綠茶味濃郁，肥都要食
洋梨味冰啤 呢到啤酒有勁多種味，我簡左洋梨，屬於易入口嘅啤酒，面頭打成嘅泡泡層帶有甜味
秋刀魚刺身冬天嘅秋刀魚特別肥美，油脂豐富。之後師傅仲會將秋刀魚頭及骨再炸，冇浪費任何嘅食材，香口又岩送酒。
渡持醬油蟹 韓國嘅醬油蟹就食得多，日式醃製嘅方法都係第一次食，蟹膏已經幫你處理好，非常甘甜。而且配上經調味嘅飯，香而不膩。
餃鰈邊壽司
裙邊細緻柔軟，入口即化嘅感覺，配上酸汁更可提鮮。
鐵板鰆魚 係日本食過鰆魚刺身一直都念念不忘，鰆魚特質肥美但肉質緊實且鮮甜。師傳將鰆魚煎得香脆，魚已經處理好完全冇骨。
鐵板牛柳粒 牛柳粒重口味嘅可以配合蒜片食，但單單輕輕點上粉紅岩鹽已經好好食。牛柳粒唔係用好多肥肉嘅雪藏貨，而係真材實料嘅手切牛柳粒。
綠茶雪糕最後黎個雪糕就完滿，綠茶味濃郁，肥都要食
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