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2023-09-17
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位於尖沙咀嘅《香香宮煮》，之前已經嚟過一次，今次二訪因為無論環境抑或食物都係吸引店內設計以清代公主為主題，每個卡位更以宮殿名命名，充滿古代宮廷風🍲雍穆公主·花膠雞湯鍋 (半隻) - 湯鍋用上三黃雞餚製，味道鮮甜，再加上養顏滋補嘅花膠和另上嘅雞件，份量相當豐富🥢花花公主牛魔王拼盤(細) - 有多款牛嘅不同部位，包括頂級安格斯牛肉、牛切本地牛肉、新鮮牛𦟌、頂級雪花肥牛、牛黄喉、牛肉粒和牛舌花，款款都新鮮好味，當中我最喜歡頂級安格斯牛肉，油脂分布均勻，入口嫩滑又有咬口🥢伊比利亞橡果豬 - 肉質嫩滑，豬肉味濃，推介！🥢手打蟹籽墨魚丸 - 大大粒，入口非常爽口彈牙🥢香香宮煮響鈴拼盤 - 口感脆而不油，再用秘製鹹蛋黃醬炒香，香味十足🥢香香宮煮餃子拼盤 - 有黑松露蟹肉餃、蟹黃餃、韭菜豬肉餃和豚肉龍蝦餃各一粒，每粒都皮薄餡靚，味道都各有特色🥃自家製竹蔗茅根 - 壺身有對立體龍鳳，好有古代宮廷感，飲落夠冰凍，清熱下火
店內設計以清代公主為主題，每個卡位更以宮殿名命名，充滿古代宮廷風
🍲雍穆公主·花膠雞湯鍋 (半隻) - 湯鍋用上三黃雞餚製，味道鮮甜，再加上養顏滋補嘅花膠和另上嘅雞件，份量相當豐富
🥢花花公主牛魔王拼盤(細) - 有多款牛嘅不同部位，包括頂級安格斯牛肉、牛切本地牛肉、新鮮牛𦟌、頂級雪花肥牛、牛黄喉、牛肉粒和牛舌花，款款都新鮮好味，當中我最喜歡頂級安格斯牛肉，油脂分布均勻，入口嫩滑又有咬口
🥢伊比利亞橡果豬 - 肉質嫩滑，豬肉味濃，推介！
🥢手打蟹籽墨魚丸 - 大大粒，入口非常爽口彈牙
🥢香香宮煮響鈴拼盤 - 口感脆而不油，再用秘製鹹蛋黃醬炒香，香味十足
🥢香香宮煮餃子拼盤 - 有黑松露蟹肉餃、蟹黃餃、韭菜豬肉餃和豚肉龍蝦餃各一粒，每粒都皮薄餡靚，味道都各有特色
🥃自家製竹蔗茅根 - 壺身有對立體龍鳳，好有古代宮廷感，飲落夠冰凍，清熱下火
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