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2007-10-14
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尋晚本來諗住去隔離街去開既煲仔飯度食,因為好耐冇食過,但點知佢話收左工,仲鬼咁好禮貎咁講唔好意思。咁冇計啦,試下一間之前食過但comment麻麻既,十二點左右去到興記,坐低就即刻點菜,叫左以下的:鹹魚排骨煲仔飯鹹魚-散修修同梅梅地,但都係鹹魚黎既。排骨-有少少少少咸味,基本上同醃過一樣。飯-比較硬,但都唔算好差。甜豉油-完全唔覺得係甜豉油。唔甜都算,仲要幾咸,有冇用油爆過既香味?你話呢?我覺得甜豉油都算係個煲仔飯幾重要既角式,但都唔知點解可以搞到咁,我自己整甜豉油唔放味精都好食過佢。一碟細蠔餅蠔-都ok新鮮,平時食到果d質素啦都係。蛋-冇乜香味,同我食過隔離街level差好遠。豆瓣醬-雖然個色怪怪地,但又真係果個味喎。白灼東風螺($40)東風螺-呢個好懷念,相信都有五六年冇食過,都幾好食,可能白灼真係無乜技術可言,度度差唔多掛。甜醬-都開得幾好,味唔會太濃,唔會蓋過螺的味。辣醬-都幾好,ok架一枝可樂成餐既評語係:食得入口。仲有,個死人垃圾鑼好心就唔好放係某幾張隔離啦,見到都...你會擔心會唔會有強強走出黎囉,雖然我對佢地既衛生冇乜寄望,但都唔好俾我見到丫嘛。相信我都唔會再返去,雖然我
鹹魚排骨煲仔飯
鹹魚-散修修同梅梅地,但都係鹹魚黎既。
排骨-有少少少少咸味,基本上同醃過一樣。
飯-比較硬,但都唔算好差。
甜豉油-完全唔覺得係甜豉油。唔甜都算,仲要幾咸,有冇用油爆過既香味?你話呢?我覺得甜豉油都算係個煲仔飯幾重要既角式,但都唔知點解可以搞到咁,我自己整甜豉油唔放味精都好食過佢。
一碟細蠔餅
蠔-都ok新鮮,平時食到果d質素啦都係。
蛋-冇乜香味,同我食過隔離街level差好遠。
豆瓣醬-雖然個色怪怪地,但又真係果個味喎。
白灼東風螺($40)
東風螺-呢個好懷念,相信都有五六年冇食過,都幾好食,可能白灼真係無乜技術可言,度度差唔多掛。
甜醬-都開得幾好,味唔會太濃,唔會蓋過螺的味。
辣醬-都幾好,ok架
一枝可樂
成餐既評語係:食得入口。仲有,個死人垃圾鑼好心就唔好放係某幾張隔離啦,見到都...你會擔心會唔會有強強走出黎囉,雖然我對佢地既衛生冇乜寄望,但都唔好俾我見到丫嘛。
相信我都唔會再返去,雖然我見佢個煎釀三寶($40)好似幾好食,想試下,同埋果度個呀姐都幾好人,但我係果頭有更好的選擇吧。
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