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2021-04-26
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好耐冇打邊爐！今日中午去咗屋企附近嘅「火水爐冰室火鍋」嘆返個火鍋午餐。餐廳供應三種唔同價錢嘅火鍋任食放題套餐，當日我就揀咗價值$279嘅安格斯牛小排花膠火鍋六款火鍋醬料任你自由配搭餐前小食店員先會送上熱辣辣嘅餐前小食——炸燒賣及炸魚蛋，好彈牙，好好食碧綠芫荽皮蛋花膠鍋湯底裏面有大量芫荽、皮蛋同花膠，花膠扒好大塊，骨膠原感覺豐富！湯底味道鮮甜安格斯牛小排雪花脂肪分布均勻，入口香軟，牛肉味濃郁芳香，好好食呢6吋海虎蝦另外額外加咗$28兩隻6吋海虎蝦🦐虎蝦肉口感彈牙，鮮甜美味，啖啖肉，正呀北海道帆立貝另加$38有四隻北海道帆立貝，帆立貝好嫩滑，啖啖元貝鮮香油麥菜碧綠爽脆嘅油麥菜，好新鮮呢任點火鍋配料嫩滑有豆香嘅蜂巢豆腐同腐竹好吸湯墨魚丸同牛丸都好彈牙呢韭菜餃同鮮蝦雲吞好足料
六款火鍋醬料任你自由配搭
餐前小食
店員先會送上熱辣辣嘅餐前小食——炸燒賣及炸魚蛋，好彈牙，好好食
碧綠芫荽皮蛋花膠鍋
湯底裏面有大量芫荽、皮蛋同花膠，花膠扒好大塊，骨膠原感覺豐富！湯底味道鮮甜
安格斯牛小排
雪花脂肪分布均勻，入口香軟，牛肉味濃郁芳香，好好食呢
6吋海虎蝦
另外額外加咗$28兩隻6吋海虎蝦🦐虎蝦肉口感彈牙，鮮甜美味，啖啖肉，正呀
北海道帆立貝
另加$38有四隻北海道帆立貝，帆立貝好嫩滑，啖啖元貝鮮香
油麥菜
碧綠爽脆嘅油麥菜，好新鮮呢
任點火鍋配料
嫩滑有豆香嘅蜂巢豆腐同腐竹好吸湯
墨魚丸同牛丸都好彈牙呢
韭菜餃同鮮蝦雲吞好足料
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