一心素食 (已結業)

平日吃得太heavy，間中也要健康一點，在朋友介紹下，找到一間名為一心素食的店舖。店舖環境十分寬敞，店員亦十分有禮為我們介紹食品。店舖的菜式選擇很多，由中式，西式，日式，應有盡有。對於有選擇困難症的我們，很難下決定，每樣看下去都很美味。招牌一心炒飯，材料豐富，飯炒得乾身，粒粒分明，內有菜粒，蛋絲等等，分量很多，適合2-3人分享。陳醋土豆絲是店舖新出品，土豆絲十分爽脆，帶有陣陣陳醋香，中間更夾雜了彩椒絲，令味道更加豐富。最意想不到是素食點也有串燒，其中鰻魚串，沙嗲素蝦串和素雞串十分出色，香口惹味，可以揀選汁燒，鹽燒或孜然口味。菠蘿咕嚕肉也令我十分回味，除了平常吃到的鳳梨外，還加了火龍果，哈密瓜，彩椒等配料。而咕嚕肉的分量也不少，起碼有十件，因為以粉漿包裹著，並以酸甜汁烹調，吃下去也有肉的質感，就如吃真的豬肉一般。這頓飯美味之餘，也令人吃得安心，為今天寫上完美句號。