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2010-12-16
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嫲嫲請的早茶, 禮貌上由她點菜雞就一定有「拿」過, 一夾就散不過d飯就充滿晒臘腸味, 唔落豉油重好味, d飯粒都軟硬適中。呢碗唔加豉油唔得, 鳳爪排骨ok啦!我好認同樓下某位食家的評語, d肉真係梅梅地, 定係只有少少免治肉溝大量麵粉/生粉而令舊所謂肉球過於patpat質地?最好味就係塊腐皮, 內裏嘅肉------同樣是patpat質地d料好足腸皮夠厚, 算有米味, 肉就算把啦......型格歌手----紀文 好紅嫁咩???最後一提, 全部都好鹹, 食完好渴(無同嫲嫲講)
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