四季文昌 (已結業)

港鐵錯漏百出，市民怨聲載道，唯一補償係，在剛過去的周末，“皇恩浩蕩”地推出半價優惠。作為小市民，只能慨嘆一聲 “好過無”。就係咁，同媽子玩咗一天港鐵遊，行程包括搭咗程車去旺角入貨買金魚。之後，行咗去四季文昌食lunch。呢度唔係我話要去架，而係媽子帶路，佢話去開買魚，總會來呢度歇腳。上到來，呢度好大好靚，真有別有洞天之感。單係等候區都有兩個，佈置得美侖美奐。媽子揀咗坐窗口位，夠光猛，景觀開揚。我望上上面，見啲吊燈的燈罩係用雀籠做，幾有特色。午市特選有好幾款選擇，最平48蚊有交易，最貴嘅海南雞飯都只係68蚊，仲唔收加一，抵食啦!媽子當然要食海南雞飯，而我就鍾情於肉骨茶。既然配白飯或油飯都是同價，咁，當然要食油飯啦。媽子的專業分析: 喺屋企干時食白飯仲食唔夠咩，嚟到呢度緊係要食油飯啦。【肉骨茶配油飯】用個砵仔上，上到來依聞到肉骨茶湯的香味。油飯金黃色，好養眼，食落香口，但唔覺肥膩。大大件的排骨，好腍滑，輕輕一咬，啲肉就化開，連啲軟骨都可以食埋。隻冬菇超厚肉，好好食。肉骨茶唔肥膩，仲好清，味道唔錯，係沒有藥材味嗰款肉骨茶。至正係，仲有油炸鬼和豆卜，嗦埋啲肉骨茶來食，真係無法抗拒。【四季文昌海