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2020-08-13
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因為疫情,不能大夥人一齊共膳,只有我和媽媽,今次是第二次到中餐廳用膳,但係猜不到午飯時間, 人流不少,服務水準也不錯,今次點選的點心也是媽媽喜愛的,比較特出的“蒸北京烤鴨卷”,包子軟綿綿內餡料烤鴨香噴噴,醬汁濃,不錯!甜品“腐乳芝士蛋糕”,也很別出心裁,猜不到兩樣濃味的食材擺在一起,引起十分特別化學作用,還有少許鹹,必試!至於蝦餃皇,皮可以再做薄些,賣相有晶瑩剔透感比較好,味道都很好,至於另外一個甜品就有少許失望,“紅棗貝殼蛋糕配橙酒吉士醬”,蛋糕做到外脆內軟 ,但是個吉士醬不點也吧, 完全橙酒香味。我也會再來試其他菜式。
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