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2021-08-07
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籌備半年的婚禮終於順利完成,未能出國渡蜜月,唯有留港食日本菜一解相思之苦鮨一之前已經去過尖沙咀店,知道品質可靠,荃灣有分店當然要去支持牛油果什錦魚生他他切得小口小口的刺身,有牛油果粒粒,配了酸酸的汁,十分開胃。鮨一千層海膽飯(小) 入座後先點鮨一千層海膽飯,因我之前食過,且一試難忘,厚厚的海膽,上枱時也引來艷羡目光,一口一啖海膽,十分鮮甜,滿滿的幸福感覺湧瀉出來,這個是必點的原條池魚刺身師傅的刀功,把魚身一片一片切成刺身,配了柚子醋,令鮮味增倍特上十貫目有海膽,左口魚,劍魚,金目鯛,蟹柳,最愛還拖羅,入口溶化,十分滿足
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