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2007-04-11
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見「鮮茄紅衫魚」係炸魚而非煎魚,心知不妙:唔係新鮮貨,生?無醃雪藏,肉質還可;「鮮茄」,典型咕嚕汁撈茄,白醋奇多;汁中透光,大酸大甜,送飯最好。下次都係叫番靚仔脆烘豬扒包,或者筋肉人阿叔碟梅菜蒸魚腩穩陣。
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