如

RÚ
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105 食評
味道
環境
服務
衛生
抵食
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10552
荃灣
$201-400
粵菜 (廣東) 中菜館 酒店餐廳 少鹽少糖食店
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75
10
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餐廳: 如
優惠: 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員於指定夥伴餐廳用膳，付款時須出示「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內的會員二維碼，方可賺取「亞洲萬里通」里數。
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費，每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數，包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞（每港幣4元賺取1里數）及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞（每港幣4元賺取1里數）。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費，包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
餐廳: 如
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
2.5K
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*如*願以償
2020-11-08 3380 瀏覽
今年的大閘蟹十分有質素弄得平時一年只吃一次的規矩我也沒法遵守！這第三弄去到L'hotel Nina et Convention Centre內的如 Ru再次*如*願以償一飽口腹之慾！心水清的朋友應該發現到以往的如粵滬中菜廳已轉成了如 Ru，而中菜行政總廚亦改由新任的吳長江師傅掌舵，這天有空相約到好友便即去品嚐吳師傅手勢兼嘆埋時令大閘蟹套餐！酒店防疫措施從來也做得十分足！每枱必備一枝新的搓手液另外亦有精緻的口罩套供應，所以每次去開餐我也吃得特別放心。先品嚐五道菜的時令大閘蟹套餐＄498/位，先上檯的是菊花五蛇羹跟足薄脆、檸檬葉和白菊花，可惜車媽媽對蛇羹不太喜好！所以我免費轉了松茸瑤柱杞子燉雞湯！以紫砂茶壺精美的盛載賣相得體之餘更可保溫！將松茸瑤柱杞子燉雞湯傾注出來，看到金黃而清澈的湯色喝下味道鮮甜味美。大家喝罷湯和羹後紫蘇葉蒸大閘蟹亦隨之上檯！而每隻公蟹也有四両半重對我來說剛剛好！揭開靚仔的面具底下是那澄黃混上雪白的蟹羔挺豐盛耶，絕對足夠滿足我的口腹之慾了嘻嘻！吃過寒涼的大閘蟹後當然要飲杯薑茶暖暖胃！之後便繼續品嚐剩下來的三道菜！第三道菜係BB柚皮扣北菇鵝掌，北菇厚肉滑溜香濃而鵝掌炆得入
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今年的大閘蟹十分有質素弄得平時一年只吃一次的規矩我也沒法遵守！這第三弄去到L'hotel Nina et Convention Centre內的如 Ru再次*如*願以償一飽口腹之慾！

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心水清的朋友應該發現到以往的如粵滬中菜廳已轉成了如 Ru，而中菜行政總廚亦改由新任的吳長江師傅掌舵，這天有空相約到好友便即去品嚐吳師傅手勢兼嘆埋時令大閘蟹套餐！
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酒店防疫措施從來也做得十分足！每枱必備一枝新的搓手液另外亦有精緻的口罩套供應，所以每次去開餐我也吃得特別放心。
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先品嚐五道菜的時令大閘蟹套餐＄498/位，先上檯的是菊花五蛇羹跟足薄脆、檸檬葉和白菊花，可惜車媽媽對蛇羹不太喜好！
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所以我免費轉了松茸瑤柱杞子燉雞湯！以紫砂茶壺精美的盛載賣相得體之餘更可保溫！
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將松茸瑤柱杞子燉雞湯傾注出來，看到金黃而清澈的湯色喝下味道鮮甜味美。
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大家喝罷湯和羹後紫蘇葉蒸大閘蟹亦隨之上檯！而每隻公蟹也有四両半重對我來說剛剛好！
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揭開靚仔的面具底下是那澄黃混上雪白的蟹羔挺豐盛耶，絕對足夠滿足我的口腹之慾了嘻嘻！
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吃過寒涼的大閘蟹後當然要飲杯薑茶暖暖胃！之後便繼續品嚐剩下來的三道菜！
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第三道菜係BB柚皮扣北菇鵝掌，北菇厚肉滑溜香濃而鵝掌炆得入味口感亦恰好，BB柚皮炆得十分腍身喜歡與否便要看個人口味了！
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本來菜單中的是蛇湯灼時蔬但我轉了較喜歡吃的上湯灼菠菜，份量大到一個點呢喜歡吃菠菜的我也完成不了！
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最後單尾是大大份的生炒糯米飯！我吃了一口已經飽到不行了餘下來的不想浪費打包了給車爸爸作第二天的早午餐，我覺得除了愛吃大閘蟹外這個餐很適合大胃王來品嚐。
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有小籠包殺手劉總在生拆蟹粉小籠包＄80/4隻當然要壯烈犧牲吧！所以額外加了一客剛好四人分享！
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但它絕對犧牲得有價值因為都得到大家一致的喜愛，造型賣相靚仔夾起來看到內裡的湯汁在盪漾很是誘人。
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蟹粉小籠包皮很薄收口位亦做得可口，內裡肉汁豐盈鮮味另加點香醋薑絲吃真的很滋味！
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    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2020-11-03
    用餐途徑
    堂食
    用餐時段
    晚餐