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於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員用餐消費最高可賺取HKD4=3里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
港鐵荃灣西站 A1/ D 出口
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電話號碼
59700532 (WhatsApp)
開飯介紹
「如」以傳統中菜精髓糅合時尚優雅，為賓客呈獻一系列精緻粵式美饌。餐廳團隊將深受歡迎的粵菜重新演繹成備受讚賞的時令滋味。秉承華懋集團的可持續發展理念，葉師傅及團隊堅持使用本地上乘食材及正宗烹調手法，致力實踐可持續發展的飲食概念及傳承中菜的深厚文化。餐廳設計簡約細緻，營造柔和溫暖的用餐氛圍。職員體貼稱心的服務，定必為饕客帶來難忘的餐飲體驗。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至五
11:30 - 22:00
星期六至日
10:30 - 22:30
公眾假期
10:30 - 22:30
*午餐最後落單時間: 14:30 (星期一至 五)/15:00 (星期六、日及公眾假期)
晚餐最後落單時間: 21:00(星期一至五)/ 21:30(星期六、日及公眾假期)
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
優惠
| 餐廳: | 如 |
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| 優惠: | 國泰會員用餐消費最高可賺取HKD4=3里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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食家推介
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相約朋友見面飲茶，見評語在環境、食物方面多是好評，於是揀了位於荃灣西的如心酒店 “如” 宴客廳 。電話預訂時沒特別要求，到達後很細心安排了 window seat 給我們 ， 讓我倒是邊享受午餐邊欣賞窗外景色，而且很細心主動提供兒童座椅和餐具給小朋友 。 至尊蜜汁叉燒 $288又燒厚切加上濃郁蜜味的蜜汁，肉質腍軟嫩滑，仍然保持熱度，超美味。 雪山叉燒包 $58外面鬆軟，餡料充滿叉燒粒和醬汁，很有滿足感。 日本蘿蔔手作千絲酥 $68這是很多好評一款點心，和叉燒包好相似，一樣是外面鬆軟而不油膩，餡料充滿鮮甜的蘿蔔絲和汁料。 海龍皇脆皮紅米腸 $78餡料有新鮮蝦味，如果脆皮製作得脆些味道口感可以更好。 黑松露鍋貼大蝦多士 $108海鮮類和松露醬真係好夾，松露醬可更帶出蝦的鮮味，更多一層次的香味，喜歡食香口的人會很喜歡。 龍井蝦餃 $62視覺有螢光青綠，口感有股青的味，未感覺有茶香味，蝦很新鮮有蝦肉汁。環境清靜優雅，點心精緻好味，員工有禮及細心安排，這酒店餐飲價錢雖比出面酒樓貴，但比尖沙咀位置的酒店酒樓便宜了一截，在性價比方面也覺值得，亦值得再來光顧。
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// 𝘾𝙤𝙣𝙩𝙚𝙢𝙥𝙤𝙧𝙖𝙧𝙮 𝘾𝙖𝙣𝙩𝙤𝙣𝙚𝙨𝙚 𝘾𝙪𝙞𝙨𝙞𝙣𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝘼𝙪𝙩𝙝𝙚𝙣𝙩𝙞𝙘 𝘾𝙝𝙞𝙣𝙚𝙨𝙚 𝘾𝙪𝙡𝙞𝙣𝙖𝙧𝙮 𝘼𝙧𝙩𝙨 - 𝙍𝙐́ 𝙖𝙩 𝙉𝙞𝙣𝙖 𝙏𝙨𝙪𝙚𝙣 𝙒𝙖𝙣 𝙒𝙚𝙨𝙩 🥢 //-Complemented with exquisite interior design that pampers diners in a sophisticated ambience, 𝐑𝐔́ is a modern restaurant serving classic yet fusion Cantonese cuisine infused with top-notch Chinese culinary arts for an authentic dining experience.-☞ 𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐄𝐝𝐦𝐨𝐧𝐝’𝐬 𝐒𝐢𝐠𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐓𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐌𝐞𝐧𝐮 - 𝐇𝐊$𝟏𝟐𝟖𝟖 𝐏𝐞𝐫 𝐏𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧Specially crafted by Chef Edmond Ip with his splendid culinary talents in modern Chinese cuisine, the menu features fresh and sustainable ingredients to impress all diners with delightful new twists, crossing both Cantonese cuisine traditions and age-old recipes for the modern tastebuds.-The Tasting Menu presented some of our all-time favorite dishes for an incredible indulgence, including Superior Barbecued Pork with Honey, Marinated 6-head South African Fresh Abalone in Aged Chinese Yellow Rice Wine, Marinated Cherry Tomato with Preserved Plum Sauce; Stir-fried Spare Ribs with Aged Tangerine Peel and Balsamic Vinegar; and Baked Crab Shell Stuffed with Crabmeat and Onion.-// 𝟏𝟎% 𝐒𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 𝐂𝐡𝐚𝐫𝐠𝐞 🔝 //ʙs-ᴛᴀᴅ-ǫᴘᴡɪ-ᴡᴛs-sᴄɴ
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朋友之前試過到這間酒店中菜廳飲茶🫖，佢話呢度啲點心好特別，味道又好，所以補祝我生日飯🥢，就帶我嚟試一試。當我一行入餐廳，就覺得環境寬敞很舒服，因為朋友一早預訂，所以餐廳安排了窗邊座位。我們三人叫了八款點三，另外每人一個甜品。點心很特別好多，都係第一次食，例如：海龍王脆皮紅米腸，外面一層是腸粉皮，然後一層脆皮，最後內𥚃是餡料，將三樣加埋一齊，口感和味道，簡直令人食指大動。另一樣推介，就是懷舊灌湯餃，這個餡料十足，再配上花膠以及濃濃嘅燉湯，好味到唔知點樣形容。😋
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上星期食Cafe Circles睇到熒幕播緊酒店中菜餐「如」嘅宣傳片段就比佢吸引咗，所以今個星期就book咗「如」食中秋飯😋😋一坐低服務員細心講解每種茶嘅特色，最後叫咗天山野紅菊，一路食一路飲住好似健康啲😆整體全晚都幾滿足！至尊叉燒軟腍，肥瘦均勻又厚身👍其實仲嗌咗一個杏汁白肺湯，好飲豬肺係煎過嘅，但係冇影相😂😂XO醬碧綠炒斑球，斑塊彈牙爽口好有咬口，份量比4人食真係綽綽有餘。👬👬啫啫花膠煲同瓦罉鮑魚滑雞煲味道差唔多，不過兩樣都好好味！ 除咗主菜唔錯之外，最印象深刻係福建炒飯，甜品味道都唔錯，堅係有質素，薑茶水中豆腐花豆腐花滑不特止賣相100分，薑汁薑得來又唔太辣，好飲好飲！比樓上Cafe Circles 性價比高好多！
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前排同朋友去左如心酒店R U食點心，真係好值得推介，呢間酒店嘅中菜點心真係好精緻，款式多樣，味道都好好食。除咗菜式之外，餐廳嘅服務態度同埋環境都好好，對住荃灣海景同服務員都幾有禮貌，環境舒適整潔，好舒服。我哋嗌左個焗南非鮑魚酥，絕對是同類點心的顛峰之作，賣相靚，味道好，鮑魚埋藏在酥化的酥皮中，澆上好味的鮑魚汁，每一口都是美味。金魚餃外型得意，包左蝦肉同石班肉，好少有的點心。就連叉燒飽都令人喜出望外，叉燒好好食。蘿蔔絲酥卷熱騰騰，滿满的蘿蔔絲，外面是層層酥化香脆，層次感豐富，我的最愛。
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