蝦麵店 (荃新天地) (已結業)

我一向都是一位蝦控，所以知道荃新天地裏開了一間「蝦麵店」就忍不住前來試試。蝦肉四寶麵 (辣味蝦湯底)點了餐不消一會兒，他們便呈上蝦肉四寶麵。這碗麵的賣相都不錯，蝦肉被切片，配上魚蛋、貢丸、墨魚丸和腐角，看上去十分足料! 蝦肉的味道亦相當鮮甜，口感亦見爽口彈牙。雖然這些蝦跟新鮮的蝦有點分別，但是吃上去還是不錯! 至於其餘的「四寶」則中規中矩，沒有什麼特別。湯底方面帶微辣，配上整個蝦肉四寶麵是不錯的，但是湯底的甜味有點怪怪，好像加了不少糖而弄成的，所以我不是十分喜歡湯底。熱華田這杯熱華田的味道尤如學清水一樣，沒有什麼味道，真的非常失望!其實單是說蝦肉四寶麵味道是可以的，但是熱華田真的令我非常失望，希望他們能夠改善一下!