廖同合荳品廠

營業中

休息中

Item: 廖同合荳品廠
Rating: 4
Author: 愛食怪

3.5

69 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

2728

旺角

$50以下

港式素食小食店

愛食怪

等級2

來到旺角街市, 第一件事就係食豆腐花, 雖然店舖很舊, 但係好有兒時氣氛, 而家在香港真係好難有這類店舖.今次點了豆腐花 + 煎豆腐 + 軟豆腐(外賣)- 豆腐花非常嫩滑，好有豆香味, 個人覺得不用加糖是剛剛好, 不會太甜.- 煎豆腐很有豆腐味, 味道有點淡, 建議加小小豉油, 便很好味了.- 另外, 買了一磚軟豆腐回家打邊爐, 這個豆腐豆味十足, 係食過最好味的豆腐, 好有豆香味, 又軟又滑, 以往經常用二十幾元的日本豆腐來打邊爐, 以後不用了, 這款實在太好味, 提議打邊爐時不用煮太耐, 因為煮太耐D好香豆味會無左.

來到旺角街市, 第一件事就係食豆腐花, 雖然店舖很舊, 但係好有兒時氣氛, 而家在香港真係好難有這類店舖.
今次點了豆腐花 + 煎豆腐 + 軟豆腐(外賣)
- 豆腐花非常嫩滑，好有豆香味, 個人覺得不用加糖是剛剛好, 不會太甜.
- 煎豆腐很有豆腐味, 味道有點淡, 建議加小小豉油, 便很好味了.
- 另外, 買了一磚軟豆腐回家打邊爐, 這個豆腐豆味十足, 係食過最好味的豆腐, 好有豆香味, 又軟又滑, 以往經常用二十幾元的日本豆腐來打邊爐, 以後不用了, 這款實在太好味, 提議打邊爐時不用煮太耐, 因為煮太耐D好香豆味會無左.