榮記粉麵

營業中

休息中

榮記食過好幾次，每次都食過番尋味。先講講餐廳環境方面，榮記其實類似茶餐廳咁，所以唔好預佢環境優美，好乾淨，有好舒服嘅凳坐。通通係無嘅，作為類似茶餐廳嘅餐廳，佢嘅環境算係整潔嘅，只係有時上一手食客一食完就即刻入下一台客所以未係你的好乾淨張枱。職員方面，態度當然無得同連鎖店比，但係態度算係和善，只係大家切記，每次入去之前要諗好食咩，因為你一坐低，職員就會問你食咩，你係唔會有時間諗架。食物方面，上菜快味道好，總之就好。每次去榮記我都係會叫豬頸肉油麵同一碗菜嘅。首先，豬頸肉油麵雖然有時候豬頸肉會切得太厚或煮得太軟，不過一般嘅餐廳都好難可以煮得好豬頸肉，要煮得不軟不硬帶一丁點脆。不過好在油麵同湯底搭夠，麵質唔會煮得太軟，湯底濃郁。菜方面，菜係濃濃嘅湯底裡面，食起菜黎口裡面會散發出濃濃嘅湯味，非常正，而且菜唔會煮得太耐太軟，非常好。