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2022-09-23
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放工去左旺角呢間拉麵,真係快靚正。喺未食到日本正宗拉麵之前,就可以喺香港試吓呢間正宗日本拉麵。我同老公就一人叫咗一碗拉麵,再加啲小食。叉燒拉麵個湯底真係超級豬骨濃湯,好味到我飲晒佢。碗拉麵嘅麵質真係好爽,我鍾意佢唔係嗰啲粗身嘅麵條,但係又唔會煮到好生。豚肉係薄切嘅,所以同個濃湯真係夾到絕,入晒味。再加上碗麵配搭嘅蟹柳(唔係普通細細條超級市場嗰啲蟹柳,係一大揪嘅蟹柳)配埋好似有少少醃咗味嘅溫泉蛋。成碗麵真係回到日本feel。炸雞今日就係咁啱想食炸雞,舊舊都啖啖肉,炸雞唔多粉,所以都係好用心嘅製作。今次因為要揸車,所以唔可以飲酒,但如果可以配埋啤酒就真係正到絕。炸章魚呢個選擇都唔錯,炸章魚都係一樣係用新鮮嘅食材,良心之作。啲粉一樣唔多,所以可以食到本身嘅味道。餐廳環境都係有少少似日本嘅拉麵店,喺未可以0+3之前都可以嚟體驗一下日本風情畫。
我同老公就一人叫咗一碗拉麵,再加啲小食。
叉燒拉麵
個湯底真係超級豬骨濃湯,好味到我飲晒佢。碗拉麵嘅麵質真係好爽,我鍾意佢唔係嗰啲粗身嘅麵條,但係又唔會煮到好生。豚肉係薄切嘅,所以同個濃湯真係夾到絕,入晒味。再加上碗麵配搭嘅蟹柳(唔係普通細細條超級市場嗰啲蟹柳,係一大揪嘅蟹柳)配埋好似有少少醃咗味嘅溫泉蛋。成碗麵真係回到日本feel。
炸雞
今日就係咁啱想食炸雞,舊舊都啖啖肉,炸雞唔多粉,所以都係好用心嘅製作。今次因為要揸車,所以唔可以飲酒,但如果可以配埋啤酒就真係正到絕。
炸章魚
呢個選擇都唔錯,炸章魚都係一樣係用新鮮嘅食材,良心之作。啲粉一樣唔多,所以可以食到本身嘅味道。
餐廳環境都係有少少似日本嘅拉麵店,喺未可以0+3之前都可以嚟體驗一下日本風情畫。
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