同人鍋 (已結業)

同朋友黎過一次，一直念念不忘巨型海鮮拼盤，終於又有機會再食多一次了。第二次黎到的感覺好熟悉。今次見到佢地promote椰子雞煲，但我地一行4人都係麻辣雞煲愛好者，椰子雞唔是我地杯茶。同時亦見到佢地做緊唔少promotion，帶小朋友去超級抵！作為翻頭客，最吸引我地的當然係：雞煲、肥牛、海鮮、龍蝦湯啦！入座黎店員極速捧上雞煲，雞肉依舊嫩滑鮮味，汁底好足料夠哂惹味。今次點左微辣，微辣微麻當中更加食到雞味。食雞煲一定要加上特製紅薯粉啊！吸收左汁底的精華，好入味。過左無耐，店員再捧上另一重頭戲：龍蝦湯底。原隻龍蝦同樣吸睛馬上比我地瓜分左。最欣賞佢度的地方係，佢地會有兩個爐，可以同時食雞煲又用龍蝦湯底打邊爐。先淥手切肥牛，牛肉好靚好新鮮，牛味十分濃。但呢款靚肥牛係按人頭供應，不設追加的。等多一陣，海鮮拼盤終於上場。八款時令海鮮，無花無假，當中大概有一半係人頭供應，而另一半係無限追加架！我最鍾意食鮑魚同廣島蠔。鮑魚鮮味有咬口，廣島蠔軟滑creamy一d都唔腥，正。打完大佬之後，店員都捧上一碟較為普通的火鍋生料拼盤。同時都比左Order紙我地追加自己鍾意的食材。我地就追加左兩次肥牛粒，牛味都好濃郁。