漁牧 (已結業)

今晚一行5人去左食'漁牧'，睇完餐牌，覺得有好多選擇，最後點左5樣菜及2款甜品，前菜有川香鴨舌、油豆腐，我覺得鴨舌好好味，油豆腐偏鹹左少少；主菜有榴蓮雞煲、長沙香辣蟹、漁牧沸騰魚；榴蓮雞煲呢個配搭好特別，真係食到大大舊榴蓮肉，而且每件雞塊都黏有榴蓮果肉👍🏻。辣蟹都唔錯，多肉多膏，泡完油再煮，味道更加香！仲有一味係沸騰魚，將d生魚片放入一鍋辣椒🌶️滾油裡面，用油既熱力浸到d魚片剛剛熟，肉質超嫩滑，而且辣中帶麻，我覺得呢味魚最好食！甜品有爐打滾、三色配。三色配裡面有雜豆、涼粉、豆腐花，唔會太甜，好味！