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2014-12-08
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星期六夜晚6點多唻德美搵食，少許多人，因趕住入場睇戲，故2人只食咗少量壽司。牛油果軟殼蟹卷：驚喜！份量好足，整隻軟殼蟹，除卷喺飯內嘅好夠份量外，陪碟嘅都好足份量，且香脆可口，牛油果亦新鮮份量足，好食！帶子卷：除內卷有帶子粒外，面亦舖上帶子粒及蟹子，新鮮好味！三文魚/帶子壽司：夠新鮮，且帶子壽司比一般大隻，讚！海膽魚腩茸：配搭特別，海膽新鮮鮮甜，紫菜夠脆，配吞拿魚腩茸及少量葱，好味！整體食物質素真係唔錯，唯服務可能要稍稍檢討，普遍店員都好有禮貌及服務好，反而老闆待客之道真係令人不敢苟同！聲大急躁且有點無禮，莫講係日式食店，連基本待客之道都麻麻，客人離開連再見或多謝都冇句，反而一位黑衫女服務員則好招呼得多。呢區食店多競爭大，都係做街坊生意或熟客生意，如果因為客多就咁樣招呼，想人返轉頭再幫襯都難！
牛油果軟殼蟹卷：驚喜！份量好足，整隻軟殼蟹，除卷喺飯內嘅好夠份量外，陪碟嘅都好足份量，且香脆可口，牛油果亦新鮮份量足，好食！
帶子卷：除內卷有帶子粒外，面亦舖上帶子粒及蟹子，新鮮好味！
三文魚/帶子壽司：夠新鮮，且帶子壽司比一般大隻，讚！
海膽魚腩茸：配搭特別，海膽新鮮鮮甜，紫菜夠脆，配吞拿魚腩茸及少量葱，好味！
整體食物質素真係唔錯，唯服務可能要稍稍檢討，普遍店員都好有禮貌及服務好，反而老闆待客之道真係令人不敢苟同！聲大急躁且有點無禮，莫講係日式食店，連基本待客之道都麻麻，客人離開連再見或多謝都冇句，反而一位黑衫女服務員則好招呼得多。呢區食店多競爭大，都係做街坊生意或熟客生意，如果因為客多就咁樣招呼，想人返轉頭再幫襯都難！
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