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2018-06-26
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之前做義工時,認識了一個印度友人,之後都有keep住聯絡,早幾天就說約出來成班朋友食飯,帶我去食正宗的印度菜,我對印象菜的印象...其實不是太深.決定跟住印度朋友一齊,由他帶我去食好食又價廉物美的印度菜。其實地點也超方便,真的是尖東的P2出口,一出便是。未去到門口,已經隱約看到餐廳入面人頭滿滿。近距離一看,發現很多印度人,都是一家大細,或者成班朋友一齊食飯。而我入到去的侍應都是當地人,能夠用著簡單的英文,就可以溝通~印度朋友應該看得出我不安的心XD我的表情應該很驚訝XD連忙安撫我說MENU是有中文的....哈哈哈...看到MENU的確印刷得好精美,而且是中文/印度文對照,也有一些彩圖,所以也容易一目了然。印度友人也為我推薦一些當地好食的東西.我也聽從他的說話,由他拍板幫我叫菜~辣炒蒸米糕這和我想像中的米糕有點不同...哈哈...很老實,賣相並不算好看,但食下去又真的好好食,有微微的辣,而米糕外脆內軟有點香口,但又軟綿綿,不會覺得油膩,個人都好喜歡這道菜式。芝士咖喱薯仔本人是芝士控,所以就很想試試印象芝士是如何的味道。和平時食開的芝士不同,這個芝士有點像豆腐的口感,芝士味並不重,柔軟帶鬆
其實地點也超方便,真的是尖東的P2出口,一出便是。
未去到門口,已經隱約看到餐廳入面人頭滿滿。
近距離一看,發現很多印度人,都是一家大細,或者成班朋友一齊食飯。
而我入到去的侍應都是當地人,能夠用著簡單的英文,就可以溝通~
印度朋友應該看得出我不安的心XD
我的表情應該很驚訝XD
連忙安撫我說MENU是有中文的....哈哈哈...
看到MENU的確印刷得好精美,而且是中文/印度文對照,
也有一些彩圖,所以也容易一目了然。
印度友人也為我推薦一些當地好食的東西.
我也聽從他的說話,由他拍板幫我叫菜~
辣炒蒸米糕
這和我想像中的米糕有點不同...哈哈...
很老實,賣相並不算好看,但食下去又真的好好食,有微微的辣,而米糕外脆內軟
有點香口,但又軟綿綿,不會覺得油膩,個人都好喜歡這道菜式。
芝士咖喱薯仔
本人是芝士控,所以就很想試試印象芝士是如何的味道。
和平時食開的芝士不同,這個芝士有點像豆腐的口感,芝士味並不重,柔軟帶鬆散,
和薯仔的口感也很搭配,而這個咖喱也沒有想像中這樣辣,也很容易入口。
蔬菜炒飯
香港人無飯不歡,外出用膳也習慣叫一碟飯,所以叫友人幫我點了這個炒飯。
不過當時友人也偷偷笑起來,當這個炒飯上來後,我也真的笑了。
因為和平時食開的飯不同,很長身,不像一粒粒的米,反而有點像碎麵條,
蔬菜並不多,卻帶著香葉的味道,也幾清爽又清新的一道炒飯。
洋蔥炸餅
這個小食,洋蔥味並不濃,有著多款的醬汁,每款都有點不同類型的辣的味道,
我覺得一邊食一邊沾著不同的醬汁,又新穎又有趣,而且即叫即炸,
我食的時候,還會覺得有點熱乎乎的口感。
蒜香烤餅
食印度菜,怎能缺少烤餅呢？
食下去的時候,真的覺得好食,好正宗烤餅,夠薄半軟身又帶著少少脆,
蒜香味並不會很濃,再沾咖喱汁食,果然是絕配。
芒果味印度奶昔
聽朋友說,印度的飲料比較偏甜,飲下去,真的甜度比較高,
也許是奶昔的關係,所以比較結身一點,不過芒果味卻夠濃和甜。
雖然是凍飲,但就不算太凍。
全場差不多90%都是當地人,第一次去這裡食飯,覺得滿有驚喜,
侍應也很樂意招呼我們,我有時遇著聽不懂的字眼,
他也會很友善解釋,在食的過程當中,還會主動問食物是否合適,覺得親切感大增。
突然覺得,其實印度菜不但美味,而且更有一份人情味。
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