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2019-09-11
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經過鵝頸附近發現依間新開既辣蟹火鍋，對於又鐘意打邊爐同食蟹既我真係一舉兩得！餐廳環境幾闊落，唔會坐到好迫，一坐低侍應就問我打邊爐定小菜，立眼睇下個餐牌小菜款式都唔少，不過我都係揀左打邊爐！見到有粥底火鍋套餐優惠，每人只係$198就有齊粥底、海鮮同配料，確係抵食，但我真係好想試下依度既辣蟹火鍋，最後揀左招牌既辣蟹湯底，再散叫左D肉、海鮮、丸類、滑類同蔬菜！好快就上左個湯底，聞落少少麻辣味，仲有一大隻肉蟹，係真係好大隻，食落蟹肉新鮮肥美，啖啖蟹肉好滿足！叫左珊瑚蚌同桂花蚌，份量好多，食落都幾新鮮，爽口又彈牙！相反牛肉份量真係偏少，肉質都唔錯但份量真係偏少！最有驚喜係鮮蝦滑，落足本錢，用左好多蝦，口感好彈牙，愈食愈滋味！整體食物質素唔錯，大部分配料份量都好多，海鮮食落係新鮮有鮮味，值得一試！
對於又鐘意打邊爐同食蟹既我真係一舉兩得！
餐廳環境幾闊落，唔會坐到好迫，
一坐低侍應就問我打邊爐定小菜，
立眼睇下個餐牌小菜款式都唔少，
不過我都係揀左打邊爐！
見到有粥底火鍋套餐優惠，
每人只係$198就有齊粥底、海鮮同配料，
確係抵食，但我真係好想試下依度既辣蟹火鍋，
最後揀左招牌既辣蟹湯底，
再散叫左D肉、海鮮、丸類、滑類同蔬菜！
好快就上左個湯底，聞落少少麻辣味，
仲有一大隻肉蟹，係真係好大隻，
食落蟹肉新鮮肥美，啖啖蟹肉好滿足！
叫左珊瑚蚌同桂花蚌，份量好多，
食落都幾新鮮，爽口又彈牙！
相反牛肉份量真係偏少，
肉質都唔錯但份量真係偏少！
最有驚喜係鮮蝦滑，落足本錢，
用左好多蝦，口感好彈牙，愈食愈滋味！
整體食物質素唔錯，大部分配料份量都好多，
海鮮食落係新鮮有鮮味，值得一試！
辣蟹火鍋
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珊瑚蚌
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桂花蚌
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鮮蝦滑
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