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餐廳: 樂茶軒 (香港公園) (香港公園)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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連對年月也沒感覺,可況吃。祇是今天陽光燦爛,在樹影冷風中走,才想起吃的滋味。想試樂茶軒許多次,次次總緣慳,相約不如即興,如人生,如命運。一縷煙,陳皮普洱是十分温潤。第一道來的炒麵,熱度和豉油也不夠,卻因椰菜冬菇清爽可口。紅炆素蠔油鲍魚菇是主角,鮑魚菇做得比鮑魚更美味,令人拍案是墊底的冬笋,真箇不時不食,鮮甜爽脆。湯豆苗餃,豆苗剛有咬勁,湯帶着淡淡清甜菇味,配得天衣無縫。蘿蔔絲餃看來尋常,咬一口也是滿口甘味。燒賣比之,因是糯米,有點失色。壓軸薑汁糕,即使我不吃甜,不吃會抱憾。
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連對年月也沒感覺,可況吃。祇是今天陽光燦爛,在樹影冷風中走,才想起吃的滋味。

想試樂茶軒許多次,次次總緣慳,相約不如即興,如人生,如命運。

一縷煙,陳皮普洱是十分温潤。

第一道來的炒麵,熱度和豉油也不夠,卻因椰菜冬菇清爽可口。紅炆素蠔油鲍魚菇是主角,鮑魚菇做得比鮑魚更美味,令人拍案是墊底的冬笋,真箇不時不食,鮮甜爽脆。湯豆苗餃,豆苗剛有咬勁,湯帶着淡淡清甜菇味,配得天衣無縫。蘿蔔絲餃看來尋常,咬一口也是滿口甘味。燒賣比之,因是糯米,有點失色。壓軸薑汁糕,即使我不吃甜,不吃會抱憾。



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評分
味道
環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食