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2020-06-17
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新開張不久的串燒料理：奕，無論串燒，定其他食物都好用心製作！玉蔥合鴨沙律（$58），爽脆的洋蔥加嫩滑鴨肉，口感清爽！奕忌廉芝士（$58），自家製忌廉芝士加鯊魚軟骨、蟹籽、wasabi，送酒一流！磯煮鮑魚（$108）：新鮮入味！日本椰菜配自製麵豉醬，食落非常爽脆，索索聲架！串燒放在椰菜上，等椰菜索埋串燒肉汁，更吸引！無論是非常厚肉的厚切牛舌（$58）、脆卜卜的雞皮（$24）、雞腎（$28）、皮脆多肉汁的燒白鱔（$68），一樣爆汁、內有解膩的紫蘇葉的豚肉荔枝（$24）、燒日本冬菇（$24）及明太子雞肉串（$38），整體而言串燒好有質素！冷烏冬（$38）自己做嘅烏冬，煙靭彈牙！燒飯糰（$28）：燒到外脆內軟，就算飽都想食！
玉蔥合鴨沙律（$58），爽脆的洋蔥加嫩滑鴨肉，口感清爽！
奕忌廉芝士（$58），自家製忌廉芝士加鯊魚軟骨、蟹籽、wasabi，送酒一流！
磯煮鮑魚（$108）：新鮮入味！
日本椰菜配自製麵豉醬，食落非常爽脆，索索聲架！
串燒放在椰菜上，等椰菜索埋串燒肉汁，更吸引！
無論是非常厚肉的厚切牛舌（$58）、脆卜卜的雞皮（$24）、雞腎（$28）、皮脆多肉汁的燒白鱔（$68），一樣爆汁、內有解膩的紫蘇葉的豚肉荔枝（$24）、燒日本冬菇（$24）及明太子雞肉串（$38），整體而言串燒好有質素！
冷烏冬（$38）
自己做嘅烏冬，煙靭彈牙！
燒飯糰（$28）：燒到外脆內軟，就算飽都想食！
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