西塘花記 (已結業)

今日去食下午茶，成日途徑這間西塘花餃都好客人滿滿的；在門口見到師博現包餃子，環境也好好，寬敞舒適，設計有櫻花的裝飾的4人雅坐，淺木色的枱子椅子好乾淨、整齊又配搭好，牆上有荷花及葉子的圖畫。更有錄影睇著師博包餃子的功藝每張枱上都有醬汁（辣椒醬及豉油）、牙櫼；好乾淨又有條理的擺設！點餃子或小菜或小食，都可加錢加飲品，見有健康的鮮榨蔬汁，點都要一試（鮮榨淮山露）淮山露是鮮榨的，唔會太甜，有黏黏的口感，幾清又滿健康，對腸胃好！（招牌五福餃）🌈🌈五色餃子真係好靚，10隻餃又賬卜卜，最重要是健康的！每種餃子皮都是伴入天然的蔬菜汁或墨汁而製成的，絕對無化學物質！紅色餃子：紅色是以紅莧菜火龍果汁製成，皮不是太厚好有口感；內餡是番茄牛肉，番茄酸酸甜甜、不是切得好碎有口感又有茄紅素，健康美味；牛肉好濃郁牛味又軟腍黑色餃子：墨魚汁製作餃皮，鮮味十足；加上內餡是三鮮（蝦仁、蟹柳、元貝）口感正、爽、鮮黃色餃子：南瓜汁製作餃皮，內餡是冬菇豬肉，豬肉唔會好肥，冬菇好香又軟，易咬又濃郁味綠色餃子：唔少得菠菜汁，好好鐵質！內餡時雞味濃又滑的雞蛋絲、香味又爽口的韮菜、爽脆的蝦仁；我最愛這個，秘製的剁椒醬好麻香野味、配上淡