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2023-05-17
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最近經常在尖沙咀出沒, 厚福街果頭真係好多嘢食呀。今日就試下係樓上搵食。 🦀甲羅燒蟹道樂有蟹膏、蟹肉、鵪鶉蛋、兩片多士和兩舊似燒賣咁既飯團。廚師將蟹膏、蟹肉和鵪鶉蛋燒完變成一堆蟹醬,把蟹醬塗在多士上一齊食,蟹味相當濃郁,而多士脆口,兩者相當匹配。飯團亦有好濃既蟹味,點賣醬仲正。 🍣忌廉芝士饅魚卷賣相相當吸睛,份量有六塊,芝士味好濃,連飯都係用饅魚汁整的,有心思。 🍢牛肉蘆筍卷蘆筍好嫩,細細條,無渣,牛肉卷偏瘦,食落一點也不油膩。 必點! 👅柚子牛舌有木耳絲、菇、芽菜、白芝麻、牛舌絲和麻油撈賣; 整體麻油味好濃好香,牛舌絲好嫩,只是柚子味不太突出,但整體都不錯。 🐡雞泡魚乾去開居酒屋必叫雞泡魚乾,呢間既雞泡魚乾食既時候仲有微溫,口感亦較為軟身,有點驚喜,而且有回甘,魚味較為突出。 🐟鱈魚乾食落卜卜脆,仲脆過薯片咁,一片接一片,停唔到口。 🥗秋葵有3條,淋身,唔會刺口 🍺<海量>水蜜桃乳酸梳打超大杯,飲落酸酸甜甜,開胃。當左佢係啤酒咁飲🤣🤣
🦀甲羅燒蟹道樂
有蟹膏、蟹肉、鵪鶉蛋、兩片多士和兩舊似燒賣咁既飯團。廚師將蟹膏、蟹肉和鵪鶉蛋燒完變成一堆蟹醬,把蟹醬塗在多士上一齊食,蟹味相當濃郁,而多士脆口,兩者相當匹配。飯團亦有好濃既蟹味,點賣醬仲正。
🍣忌廉芝士饅魚卷
賣相相當吸睛,份量有六塊,芝士味好濃,連飯都係用饅魚汁整的,有心思。
🍢牛肉蘆筍卷
蘆筍好嫩,細細條,無渣,牛肉卷偏瘦,食落一點也不油膩。 必點!
👅柚子牛舌
有木耳絲、菇、芽菜、白芝麻、牛舌絲和麻油撈賣; 整體麻油味好濃好香,牛舌絲好嫩,只是柚子味不太突出,但整體都不錯。
🐡雞泡魚乾
去開居酒屋必叫雞泡魚乾,呢間既雞泡魚乾食既時候仲有微溫,口感亦較為軟身,有點驚喜,而且有回甘,魚味較為突出。
🐟鱈魚乾
食落卜卜脆,仲脆過薯片咁,一片接一片,停唔到口。
🥗秋葵
有3條,淋身,唔會刺口
🍺<海量>水蜜桃乳酸梳打
超大杯,飲落酸酸甜甜,開胃。當左佢係啤酒咁飲🤣🤣
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