OM Tapas (已結業)

相約閏蜜去逛街前，我們當然要先吃個飽。下午三點多，我們找了間西班牙餐廳，享受一個悠閑的下午。先送上西班牙海膽北海道帶子脆包，上面的裝飾花朵，真有藝術感，海膽和帶子鮮甜，配上脆包，口感豐富。輕煎西班牙紅蝦，紅蝦的殼比較硬，有點像龍蝦，由於十分之新鮮，簡單用橄欖油，粗鹽，輕輕一煎已非常香，肉質彈牙。小寶石萵苣杏仁沙拉，萵苣小小的一顆，清甜，用乳酪作醬汁，健康又美味，杏仁香脆。來到主食，慢煮依比利亞豬面頰配梨子，梨子清甜，豬面頰肉很嫩滑，煮得很香又腍，令人回味。飲品pink lychee 和mojito。粉紅色，綠色，非常搶眼，味道也相當不錯。我比較喜歡pink lychee 有新鮮感，還有鮮荔枝肉。mojito薄荷葉味也香，不會太甜。甜品是焦糖大米布丁，大米是原粒的，軟綿綿好吃，甜度適中，焦糖很香。