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2018-05-29
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很久沒寫食評了...很多食肆因要挨貴租和成本的上漲,食材用料質素都有所下降…直至今天在又一城看見這間新開的餐廳...鹽酥雞 4.5/5外皮炸得金黃酥脆,肉質軟嫩融在口中,美味!凍仙草奶茶 5/5 - 我叫了微小甜(餐廳很周到,甜度可選擇無糖、微小糖 30%,少糖70% 或正常100%). 香醇濃厚的奶茶搭配上一條條厚滑清涼的仙草凍 ,超愛這搭配 !小籠包 5/5 - 皮薄,一夾起晶瑩剔透,清晰可見肉裡的湯汁,汁多,餡料肥瘦適中,咬下去,鮮美熱騰騰的湯汁隨著肉餡在嘴裡漫開,這是我在香港吃過最好的小籠包!蛋香手抓餅 - 蛋香,餅皮酥脆,乾身 ,熱騰騰 ,正 鹹蛋炸苦瓜 5/5 - 極力推薦 ,外層沾滿了濃郁的鹹蛋黃, 裏面包着甘甜的苦瓜 , 味道夾到絕,炸得鬆脆 ,讓我這不愛吃苦瓜的人也上癮了!紅油炒手 4.5/5 - 雲吞皮非常滑口, 餡料香也有咀嚼,口味地道,辣椒油香微辣,不錯。生煎包 - 5/5包皮微甜、 底部煎到金黄酥脆 ,內餡鮮美多汁 ,超正! 古早魯肉飯 5/5 -半肥瘦的魯肉加上香濃魯肉汁,白飯煙韌 ,好味!總結嚟講呢間台灣菜 環境舒適, 適合一家大細 ,真
鹽酥雞 4.5/5
外皮炸得金黃酥脆,肉質軟嫩融在口中,美味!
凍仙草奶茶 5/5 -
我叫了微小甜(餐廳很周到,甜度可選擇無糖、微小糖 30%,少糖70% 或正常100%). 香醇濃厚的奶茶搭配上一條條厚滑清涼的仙草凍 ,超愛這搭配 !
凍仙草奶茶
$29
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小籠包 5/5 -
皮薄,一夾起晶瑩剔透,清晰可見肉裡的湯汁,汁多,餡料肥瘦適中,咬下去,鮮美熱騰騰的湯汁隨著肉餡在嘴裡漫開,這是我在香港吃過最好的小籠包!
小籠包
$48
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蛋香手抓餅 -
蛋香,餅皮酥脆,乾身 ,熱騰騰 ,正
鹹蛋炸苦瓜 5/5 -
極力推薦 ,外層沾滿了濃郁的鹹蛋黃, 裏面包着甘甜的苦瓜 , 味道夾到絕,炸得鬆脆 ,讓我這不愛吃苦瓜的人也上癮了!
鹹蛋炸苦瓜
$78
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紅油炒手 4.5/5 -
雲吞皮非常滑口, 餡料香也有咀嚼,口味地道,辣椒油香微辣,不錯。
生煎包 - 5/5
包皮微甜、 底部煎到金黄酥脆 ,內餡鮮美多汁 ,超正!
古早魯肉飯 5/5 -
半肥瘦的魯肉加上香濃魯肉汁,白飯煙韌 ,好味!
古早魯肉飯
$52
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總結嚟講呢間台灣菜 環境舒適, 適合一家大細 ,真材實料 喜歡它不用味精(完全不感到口渴 ), 菜式多水準高,價格合理 ,物有所值,令人回味.
強烈推薦 - 凍仙草奶茶 、小籠包 、鹹蛋炸苦瓜、古早魯肉飯
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