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2020-01-06
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呢一間西班牙餐廳感覺好正宗,而且同香港一般既西班牙餐廳好唔同,尤其係佢既菜式。因為未去過西班牙,而去開香港既西班牙餐廳,都係講緊 西班牙海鮮飯 之類既食物。對西班牙餐廳既印象就係覺得都係個幾樣喇,於是我個fd就帶左我黎呢間餐廳,話有多d唔同既菜式,改變我對西班牙菜既印象。本身以為黎到就係食risotto,但估唔到會有咁多款食物。而且每一樣對我黎講都係好新鮮,未見過的。首先講到西班牙,點少得sangria呢,呢度有alcoholic同non-alcoholic既sangria,alcoholic既紅酒味都幾濃,而non-alcoholic既就偏向橙汁既味道,兩種都好好飲呢。因為我對西班牙既菜式唔太熟,所以都係fd簡,我地一齊食咁。呢個係一份小食,前菜既感覺喇,係 Baby sardines with 'salmorejo' and black olives,個擺盤好特別呢,味道都唔錯。因為知我細食,但fd又想我食多d唔同款既西班牙菜,所以簡左好多小食比我。呢個 Scallop ceviche with coconut dressing and mango 食完一個又想食一個, 好佩服西班
因為未去過西班牙,而去開香港既西班牙餐廳,都係講緊 西班牙海鮮飯 之類既食物。對西班牙餐廳既印象就係覺得都係個幾樣喇,於是我個fd就帶左我黎呢間餐廳,話有多d唔同既菜式,改變我對西班牙菜既印象。
本身以為黎到就係食risotto,但估唔到會有咁多款食物。而且每一樣對我黎講都係好新鮮,未見過的。
首先講到西班牙,點少得sangria呢,呢度有alcoholic同non-alcoholic既sangria,
alcoholic既紅酒味都幾濃,而non-alcoholic既就偏向橙汁既味道,兩種都好好飲呢。
因為我對西班牙既菜式唔太熟,所以都係fd簡,我地一齊食咁。
呢個係一份小食,前菜既感覺喇,
係 Baby sardines with 'salmorejo' and black olives,個擺盤好特別呢,
味道都唔錯。
因為知我細食,但fd又想我食多d唔同款既西班牙菜,
所以簡左好多小食比我。
呢個 Scallop ceviche with coconut dressing and mango 食完一個又想食一個, 好佩服西班牙人既菜式,尤其係佢既地sauce,將熟悉既味道配合一齊,
原本聽個名唔會想像到係咩味道,但一食落去就會覺得好夾。
令我最驚喜既莫過於Lamb ribs with padron peppers and romesco sauce,
佢既lamb ribs好嫩滑,個sauce又好惹味,係一般既餐廳真係未試過。
如果份量再大d就好了,因為真係好好食。
Fideua Angle hair noodles with seafood都係另一樣令我好驚喜既主餐,
因為佢個盤好大,上面鋪住大大小小唔同既海鮮,
而個麵本身亦吸收左海鮮既精華,所以好入味,食落好香。
呢一餐除左食物之外,環境都好好,可以同成班fd一齊傾住計咁食野,好開心呢。
總括黎講,呢度既西班牙菜真係值得一試
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