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2011-10-10
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10月1日同朋友去左銅鑼灣行街,之後朋友介紹嚟呢間舖頭食車仔麵,店子雖小但係有兩層的,我地坐在樓下近門口住置,車仔麵的配撘都好多選擇,可以三餸,四餸,五餸,可以淨食餸,又可以加麻辣或咖喱,我叫左四餸+米粉,朋友也是一樣,另一個則叫三餸+米粉,另外每人都飲忌廉.碗車仔麵好滿,顏色好深,味道好濃,朋友話就係鍾意呢度湯底夠味,我本來想叫牛腩,但係賣晒,於是叫左牛肚,蘿白,雲吞及豬紅,份量都好多,味道都好好,蘿白好入味好淋,豬紅都唔會有異味,牛肚又係好淋身及入味,雲吞入面係韮菜好香好味.米粉吸晒d湯汁好正!! 還有一些通菜都好清綠的.個湯底真的好重味,加埋d辣椒油一齊食好刺激,原來d辣椒油都好辣的呀!!忌廉係傳統的支裝,好懷舊!
碗車仔麵好滿,顏色好深,味道好濃,朋友話就係鍾意呢度湯底夠味,我本來想叫牛腩,但係賣晒,於是叫左牛肚,蘿白,雲吞及豬紅,份量都好多,味道都好好,蘿白好入味好淋,豬紅都唔會有異味,牛肚又係好淋身及入味,雲吞入面係韮菜好香好味.米粉吸晒d湯汁好正!! 還有一些通菜都好清綠的.個湯底真的好重味,加埋d辣椒油一齊食好刺激,原來d辣椒油都好辣的呀!!
忌廉係傳統的支裝,好懷舊!
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