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港鐵銅鑼灣站 E 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
所有分店 (3)
電話號碼
28082877
開飯介紹
由巷弄裡的小攤位到今天熱鬧大街的店面,家傳滷水汁及雞翅尖乃鎮店之寶。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 20:45
星期一至日
11:30 - 20:45
付款方式
現金
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (563)
等級3 2024-06-07
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在銅鑼灣上班,但lunch路過都排隊,今天下雨人終於少少,我一個人不用等就進來了。openrice上寫只可以現金付款,現在支付寶hk和微信人民幣(1:1)也可以了。原先和2人搭台,剛坐下又被叫去和4個人那桌搭台,點了雙拼(牛腩+豬大腸),細麵,41。湯自帶腩汁,比較鹹。牛腩好好味,而且是越吃越香,和普通粉面自帶的牛腩太不一樣了!!有時第一口好吃,後面就邊際效用遞減了,這家的牛腩真的好吃欸!豬大腸也不錯,而且軟而有嚼勁。和湯裡的花生碎相得益彰。面給的就比較少了…下次應該走面了,就為這一口牛腩店員態度都好好,還和我們這桌的小孩逗樂 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2024-06-07
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喺我心目中嘅世一車仔麵,一定係銅鑼灣榮記!平日lunch time黎到,好彩只係排幾個,因為自從小紅書加持後,排到皇室堡轉彎😵‍💫喺排隊嘅時候記得先諗好食乜餸,咁有位就可以即刻落單,唔會拖慢店內效率。四餸係基本:牛肺,墨魚頭,豬紅,蘿蔔配米粉,加一碟腩汁通菜。碗粉好快就到,先飲一啖濃濃嘅腩汁湯底,牛肺入哂味!墨魚頭好爽脆,豬紅都唔會一夾就散,蘿蔔冇渣,味道鮮甜,吸左湯汁更加好味!腩汁通菜浸住濃濃嘅腩汁,真係好正。雖然而家多左人排隊又多左遊客,但間中都會想食返呢碗車仔麵。 繼續閱讀
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等級2 2024-05-22
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每次見到呢間咁舊既麵店都大排長龍,大概1x人的人龍。今日見少啲人排就入左去食。這裡座位比較狹窄,坐得有點迫,即使係三餸/四餸都好足料,個碗好細,但係廚房嘅廚師會塞到啲餸好滿😍 推薦大家嗌豬頸肉、墨魚頭、墨魚丸、豬紅呢啲都係出名有好好食!個秘製腩汁都夠曬濃,yummy 價錢係銅鑼灣來講亦都唔算貴,又好足料! 當然在這種小店不能要求很好的服務態度,建議在進店前要想好點什麼配餸!我心中已經是全港最出色的車仔麵。 繼續閱讀
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等級4 2024-05-10
167 瀏覽
每次經過呢間舖頭嘅時 都見到門口有好多人排隊 今次終於走咗去試吓啦 佢個湯底係會飲上癮幾好味下 而且舖頭有勁多遊客 佢送嘅份量都叫多 但係面具份量就偏小 食完其實唔算好飽 但衛生亦都麻麻 繼續閱讀
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環境、服務、衛生Weekday 7:30pm嚟到已見人龍。等咗大約6張枱,約20分鐘後入座。由於已對店員的服務態度做好心理建設,所以對於他們講嘢沒尾音,粗聲粗氣也知道是意料中的事😂店內環境迫夾,要搭枱。店員忙住翻枱未能好好清潔枱面,入座後我地要用濕紙巾再抹。味道🍜麵底:幼麵軟硬適中,不錯,只是份量較少。菜底:用通菜做菜底有誠意(個人很喜歡食通菜😂),夠淋又煮得唔老,唔會煮到變黑色。湯底:牛腩湯底好惹味豆卜:雖然大大嚿,但係偏硬,唔夠入味。粉腸:粉腸不過不失, 入面嘅"粉"已經無乜了墨丸:只有兩粒,份量太少,既沒有墨丸味。豬紅:個人比較鐘意硬身少少嘅豬紅,有咬口的,所以榮記的對我嚟講太過淋。味道亦欠奉。遠道而來為咗一嚐榮記豬紅,結果有啲失望🥲雞翼尖:雞翼尖係另一個榮記必點之選,濃濃的滷水味,好入味。雞翼尖煮得夠淋,超正!豬大腸:洗得算乾淨,夠肥美,入味。豆漿:唔甜,好淡,可能食開低糖的朋友會喜歡。埋單$130,以每人$55來說,這個環境,味道,整體來說可接受✅ 繼續閱讀
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