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2023-05-29
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屋企附近呢間新沙洞大排檔最近好有人氣,呢日近近地去咗試吓。餐廳裝修超靚,每個角落都係打卡位,完全神還原韓國嘅大排檔,仲要有室內同室外位置,好有feel! 宮廷燉牛肋骨鍋( $268)一鍋有四大件牛肋骨左右,每件都燉至軟腍入味,配菜嘅栗子、紅蘿蔔、白蘿蔔、紅棗等,吸收牛肉嘅鮮味,甜甜地。新沙洞炸雞半份 - 甜辣味($88)炸雞有三款口味選擇,揀咗甜辣味。醬汁調味唔錯,甜甜辣辣,好惹味。雖然揀咗半份,但份量都唔少,炸雞外皮唔算香脆,但肉質嫩滑。辣豬肉紫菜飯卷($68)紫菜飯卷餡料豐富,有雞蛋、醃蘿蔔、蘿蔔絲等等,五顏六色,賣相吸引,食落仲有濃濃嘅麻油香! 不過豬肉比例就比較少。黑糖蜜黃豆粉麻糬刨冰($68)好耐冇食過韓式刨冰啦!有得食好開心!刨冰好大份,黑糖蜜甜度剛好,而且淋得平均,食到底都有味。麻糬粒因為直接擺上冰面,口感就唔夠軟糯,略為失望。刨冰都較為粗身,如果幼滑d會更好!!草莓牛奶配蜂巢特飲(2人份$88)非常韓式嘅飲品,不過牛奶並唔係士多啤梨味,而係原味牛奶加入原粒蜂蜜 , 並以士多啤梨為裝飾。
宮廷燉牛肋骨鍋( $268)
一鍋有四大件牛肋骨左右,每件都燉至軟腍入味,配菜嘅栗子、紅蘿蔔、白蘿蔔、紅棗等,吸收牛肉嘅鮮味,甜甜地。
新沙洞炸雞半份 - 甜辣味($88)
炸雞有三款口味選擇,揀咗甜辣味。醬汁調味唔錯,甜甜辣辣,好惹味。雖然揀咗半份,但份量都唔少,炸雞外皮唔算香脆,但肉質嫩滑。
辣豬肉紫菜飯卷($68)
紫菜飯卷餡料豐富,有雞蛋、醃蘿蔔、蘿蔔絲等等,五顏六色,賣相吸引,食落仲有濃濃嘅麻油香! 不過豬肉比例就比較少。
黑糖蜜黃豆粉麻糬刨冰($68)
好耐冇食過韓式刨冰啦!有得食好開心!刨冰好大份,黑糖蜜甜度剛好,而且淋得平均,食到底都有味。麻糬粒因為直接擺上冰面,口感就唔夠軟糯,略為失望。刨冰都較為粗身,如果幼滑d會更好!!
草莓牛奶配蜂巢特飲(2人份$88)
非常韓式嘅飲品,不過牛奶並唔係士多啤梨味,而係原味牛奶加入原粒蜂蜜 , 並以士多啤梨為裝飾。
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