古今二 (荃新天地)

營業中

休息中

古今二 (荃新天地) (荃灣)荃灣楊屋道1號荃新天地1樓116號舖日式麻醬豆腐沙律豆腐的質地柔軟綿密，與麻醬的香濃風味完美融合。沙律中添加的蔬菜提供了清新的口感，增加了豐富的層次。這道菜色澤鮮豔，香氣撲鼻，味道醇厚而平衡。絕對是一道令人愉悅的開胃菜，展現了日本風味的色香味俱佳。金龍卷結合三文魚、炸蝦和芝士的精緻卷壽司。每一口都充滿了鮮美的海鮮風味和融化的芝士口感。三文魚的鮮嫩和炸蝦的酥脆相互呼應，為這道卷壽司帶來了豐富的口感。芝士的奶香與海鮮的鮮味結合，令人驚艷。蜘蛛以牛油果、蟹柳、青瓜和炸軟殼蟹為主要材料。每一口都充滿了新鮮的海鮮味道和牛油果的濃郁香氣。蟹柳的鮮甜和青瓜的清脆為整道菜增添了豐富的口感。炸軟殼蟹的酥脆外皮為這道壽司卷帶來了令人愉悅的咬勁。埼玉網燒牛舌（4件）牛舌經過獨特的烤製技巧，呈現出香嫩多汁的口感。埼玉網燒的烤製方式使牛舌表面形成美麗的網狀花紋，增添了視覺上的享受。每一口都散發著濃郁的牛肉香氣，口感細膩而豐富。自家玉子燒（6件）柔軟綿密的質地和濃郁的蛋香，每一口都帶來了蛋的豐富口感和迷人的香氣。自家玉子燒的外皮金黃酥脆，內部鬆軟細緻，完美地烘烤而成。